Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Бобры-Тусоваторы _ 2013 - МАЙ (река ДЕРЖА) _ Питание в походе

Автор: Popovich 27.3.2013, 8:41

Тему заведу, но в этом году "разнослов" и того пережора, как в прошлом - не будет.
Питание будет стандартное, походное: много (это для Крота фраза biggrin.gif), но без излишеств.

По поводу алкоголя: напомню, что алко пакет каждый подбирает сам.
и по этому поводу предупреждение: так как, само-собой напрашивается РОМ, как основной напиток, то рекомендую покупать или проверенные вещи (типа Baccardi) или предварительно пробовать.
Я на выходных купил бутылочку рома EL DORADO - жуткостная гадость. Пахнет техническим спиртом. На вкус - гадость. Я реально побоялся травануться и выкинул от греха подальше.... Так что, рекомедую учесть эти ошибки biggrin.gif

Автор: Smag 27.3.2013, 10:25

Цитата(Popovich @ 27.3.2013, 9:41) *

Тему заведу, но в этом году "разнослов" и того пережора, как в прошлом - не будет.
Питание будет стандартное, походное: много (это для Крота фраза biggrin.gif), но без излишеств.

Специально для Крота - будет много и вкусно несмотря на все страшилки Поповича biggrin.gif
Лёха, у нас в штатном комплекте крышки к канам есть?

Автор: Popovich 27.3.2013, 12:31

Цитата(Smag @ 27.3.2013, 11:25) *

Лёха, у нас в штатном комплекте крышки к канам есть?

нет

Цитата(Smag @ 27.3.2013, 11:25) *

Специально для Крота - будет много и вкусно несмотря на все страшилки Поповича biggrin.gif

Это как это? Учитывая, что я буду все закупать и не в курсе?... biggrin.gif

Автор: Smag 27.3.2013, 13:26

Цитата(Popovich @ 27.3.2013, 13:31) *

Это как это? Учитывая, что я буду все закупать и не в курсе?... biggrin.gif

Тебе дается раскладка на продукты и ты покупаешь то, что надо biggrin.gif Никакой экзотики типа фуа-гра и том-яма, никаких редких/дорогих продуктов. Подробнее можно будет обсуждать, когда будет ясность с идущими, раскладка по бригадам и т.п.

Автор: FreeWolf 27.3.2013, 14:13

Цитата(Popovich @ 27.3.2013, 13:31) *

Это как это? Учитывая, что я буду все закупать и не в курсе?... biggrin.gif

Смаг собирается затеять СУП_ИЗ_ТОПОРА! biggrin.gif

Автор: Shaman 27.3.2013, 14:41

Цитата(FreeWolf @ 27.3.2013, 15:13) *

Смаг собирается затеять СУП_ИЗ_ТОПОРА! biggrin.gif

Суп из топора от Смага - это томянг!!! biggrin.gif

Автор: Smag 27.3.2013, 16:46

Цитата(Shaman @ 27.3.2013, 15:41) *
Суп из топора от Смага - это томянг!!! biggrin.gif

Неее... Его для жрамс-пробега оставим.
На этот поход у меня новая идея с традиционными общеизвестными продуктами, которая не должна оставить равнодушным даже самого взыскательного Крота wink.gif
И под крепкий алкоголь хорошо идет...

Автор: Anton 27.3.2013, 17:44

Цитата(Smag @ 27.3.2013, 11:25) *

Специально для Крота - будет много и вкусно несмотря на все страшилки Поповича biggrin.gif
Лёха, у нас в штатном комплекте крышки к канам есть?

friends.gif

Цитата(Popovich @ 27.3.2013, 9:41) *

Питание будет стандартное, походное: много (это для Крота фраза biggrin.gif),

good.gif

Автор: FreeWolf 27.3.2013, 21:03

Цитата(Smag @ 27.3.2013, 17:46) *

На этот поход у меня новая идея с традиционными общеизвестными продуктами, которая не должна оставить равнодушным даже самого взыскательного Крота wink.gif

Видимо каша из цепной пилы! flag_rus.gif

Автор: Popovich 12.4.2013, 7:42

Значится... решили питание и меню обсуждать тут, на форуме.
Что готовим?

Основное пожелание, чтобы это было ПОХОДНОЕ, близкое к стандартной походной раскладке.
У нас 4 дня.
День1 - Стапель: завтрак: "______"
День1 - Первая стоянка: Ужин: "______"

День2 - завтрак: "______"
День2 - Вторая стоянка: Ужин "________" (после ужина, видимо,будем малешко шашлычить)

День3 - ДНЕВКА поздний завтрак: "______"
День3 - ДНЕВКА Ужин "________"

День4 - завтрак: "______"
День4 - антистапель Обедо-Ужин "________" (не знаю, будем ли готовить... может и нет... но нужно что-то простое и быстрое придумать ...)

===================================
Из того, что мне лично хочется (для обсуждения)
День1 - Стапель: завтрак: "Рисовая каша + сосиски".
День1 - Первая стоянка: Ужин: "Макароны с тушенкой"
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

Автор: Smag 12.4.2013, 9:44

Можно на 2-й день и рыбный... Я хотел супчик "потяжелее", но с шашлыком будет перебор biggrin.gif

Автор: Popovich 12.4.2013, 10:49

Предлагайте еще блюда...
Есть "классика": гречка с тушенкой, макароны с тушенкой я бы и пару раз с удовольствием съел biggrin.gif
Есть варианты "походный суп (из пакетиков + добавки "от себя") - но народ просит "поменьше химии"




Цитата(Smag @ 12.4.2013, 10:44) *

Можно на 2-й день и рыбный... Я хотел супчик "потяжелее", но с шашлыком будет перебор biggrin.gif

Можем рыбный суп и шашлык на первый день перенести.
А что-ты хотел сделать?

Автор: Smag 12.4.2013, 11:09

Солянку

Автор: Popovich 12.4.2013, 11:20

Цитата(Smag @ 12.4.2013, 12:09) *

Солянку

Может тогда ее на Дневку (на вечер третьего дня) ?

Автор: Smag 12.4.2013, 13:20

Ну вот ХЗ. Туда хотел сосиски и огурцы соленые. Если огурцы можно взять маринованые (переложив из стеклянной магазинной банки), то сосиски могут не дожить...

Автор: Pchela 12.4.2013, 13:54

Цитата(Smag @ 12.4.2013, 14:20) *

Ну вот ХЗ. Туда хотел сосиски и огурцы соленые. Если огурцы можно взять маринованые (переложив из стеклянной магазинной банки), то сосиски могут не дожить...

А может, ее в первый день сделать?
Макароны с тушенкой в любой день приготовим, ингредиенты не портятся.

Автор: Smag 12.4.2013, 14:15

Цитата(Pchela @ 12.4.2013, 14:54) *

А может, ее в первый день сделать?

Можно, но мы дежурим во 2-й biggrin.gif

Автор: Popovich 12.4.2013, 17:36

Хорошо, есть такой вариант:
День1 - Стапель: завтрак: "Рисовая каша + сосиски".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "______".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "_________"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "_________"
День1 - Антистапель: Обедо-Ужин: "___________"

Автор: Pchela 12.4.2013, 17:39

Цитата(Popovich @ 12.4.2013, 18:36) *

Хорошо, есть такой вариант:
День1 - Стапель: завтрак: "Рисовая каша + сосиски".
Кашу обычно я варю, так что ее на второй день ))

Автор: Popovich 12.4.2013, 18:00

Хорошо, есть такой вариант:
День1 - Стапель: завтрак: "_______".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша + сосиски".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "_________"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "_________"
День1 - Антистапель: Обедо-Ужин: "___________"

Автор: Popovich 12.4.2013, 18:02

Нашей бригаде нужно придумать тогда еще день 4.
Так как с "Днем 2" разобрались biggrin.gif

Есть "дежурный" вариант - гречка с тушенкой на завтрак - сытно и энергии много дает,
правда, не очень ее что-то охота biggrin.gif... Я бы с удовольствием какой-нить пшенной каши на завтрак еще бы навернул biggrin.gif

Автор: Smag 12.4.2013, 18:09

Цитата(Popovich @ 12.4.2013, 19:02) *
Я бы с удовольствием какой-нить пшенной каши на завтрак еще бы навернул biggrin.gif

Нет препятствий патриотам! biggrin.gif

Автор: Popovich 12.4.2013, 18:17

Цитата(Smag @ 12.4.2013, 19:09) *

Нет препятствий патриотам! biggrin.gif

Я не умею ее готовить biggrin.gif Но могу попробовать biggrin.gif
Но вопрос не в этом, а в том, поддержит ли общественность эту идею. Если да, то включим в меню biggrin.gif

Автор: Pchela 12.4.2013, 18:24

Цитата(Popovich @ 12.4.2013, 19:02) *
Я бы с удовольствием какой-нить пшенной каши на завтрак еще бы навернул biggrin.gif

Тогда уж можно попробовать сделать кулеш http://482ua.com/index.php/eruption/cooks/550-2012-07-22-19-17-35 или http://www.romashko.pp.ua/?p=933.
Или просто полевую http://www.koolinar.ru/recipe/view/26024biggrin.gif
Могу помочь с приготовлением

Автор: Anechka 12.4.2013, 19:00

Надо дневку как-то разнообразить biggrin.gif

Автор: Popovich 13.4.2013, 10:19

Цитата(Pchela @ 12.4.2013, 19:24) *

Или просто полевую http://www.koolinar.ru/recipe/view/26024biggrin.gif

good.gif

Цитата(Anechka @ 12.4.2013, 20:00) *

Надо дневку как-то разнообразить biggrin.gif

... Начинается .... biggrin.gif
Ну так предлагайте - ваше же дежурство biggrin.gif

Пока так...

День1 - Стапель: завтрак: "_______".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша + сосиски".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "_________"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День1 - Антистапель: Обедо-Ужин: "___________"

Автор: Anechka 16.4.2013, 11:04

Начинаю фантазировать biggrin.gif
Мы дежурим 1-ый день, поэтому на завтрак предлагаю:
1. Взять с собой яиц - сварить и съесть
2. Традиционно сосиски
3. Бутеры (колбаса, сыр)
4. Овощи
5. Кашу в походных условиях варю фигово biggrin.gif, поэтому ответственность брать не хочу biggrin.gif
6. Чай, кофе, кетчуп, майонез
7. Хлеб черный-белый в нарезку

Обед "на воде" или стоянка-разминка?

Ужин: рыбный супчик и добьем шашлыком biggrin.gif

Продолжение и предложения следуют...

Автор: Popovich 16.4.2013, 12:06

Цитата(Anechka @ 16.4.2013, 12:04) *

Начинаю фантазировать biggrin.gif
Мы дежурим 1-ый день, поэтому на завтрак предлагаю:
1. Взять с собой яиц - сварить и съесть
2. Традиционно сосиски
...

Мне очень не хочется тащить с собой яйца... + получается "перекус", а у нас фактически с утра и до обеда - сборы байдарок и потом сплав. Хорошо бы "позавтрако-обедать" более плотно... а то до ужина не дотянем...

Автор: Pchela 16.4.2013, 12:11

Дома опробовала сырный суп, могу приготовить на первый завтрак. Из скоропортящегося нужна курица, но ее можно замороженную ведь взять, правильно?

Автор: Anechka 16.4.2013, 14:43

Цитата(Popovich @ 16.4.2013, 13:06) *

Мне очень не хочется тащить с собой яйца... + получается "перекус", а у нас фактически с утра и до обеда - сборы байдарок и потом сплав. Хорошо бы "позавтрако-обедать" более плотно... а то до ужина не дотянем...


Опять обжиралово diablo.gif . Из воспоминаний прошлых лет, примерно 50% каши выливается в реку. Сосиски идут на "ура", да еще и остаются, бутеры забираются с собой. Что касается яиц (кстати их всегла съедали), если брать картонные упаковки, то они и для розжига подойдут и тащить их только одну ночь. И первый завтрак можно закупить и упаковать отдельно и ничего с яйками не случится.

Мы стартуем примерно в 12-00, первая стоянка обычно ранняя, в конце концов с собой брать оставшуюся еду и домашние заготовки никто не запрещает.
Из личных наблюдений: неважно сколько ты съел, жрать снова охота примерно часов через 5-6 biggrin.gif, а обожрамс вызывает желание поспать, тяжесть и лень.

P.S. Пасха на носу biggrin.gif, а яйца один из главных атрибутов этого праздника.

Автор: Popovich 16.4.2013, 15:16

Цитата(Anechka @ 16.4.2013, 15:43) *

Мы стартуем примерно в 12-00, первая стоянка обычно ранняя,

Не факт... Можем и до 20:00 плыть biggrin.gif Как со стоянками ситуация будет и прочими обтоятельствами.
Ну давай послушаем еще мнений (по поводу завтрака 1 дня)

Если возражений не будет, то оставим "перекусный" вариант: сосиски + яйца + бутеры
Если будут, то тогда что-нить "закашеварим" biggrin.gif Конечно, не готовить - это на антистапеле проще, чем готовить biggrin.gif

Пока тогда ждем мнений еще кого-нить и думаем над остальными днями.





Цитата(Pchela @ 16.4.2013, 13:11) *

Дома опробовала сырный суп, могу приготовить на первый завтрак. Из скоропортящегося нужна курица, но ее можно замороженную ведь взять, правильно?

Стремно... не все едят сырный суп - это специфическая вещь... А курица, да, в первый день точно не испортится biggrin.gif

Можно подумать насчет того, что на 1ый завтрак что-то готового купить или приготовить дома накануне - точно ничего не испортится biggrin.gif

Автор: Anechka 16.4.2013, 16:54

Цитата(Popovich @ 16.4.2013, 16:16) *

Не факт... Можем и до 20:00 плыть biggrin.gif Как со стоянками ситуация будет и прочими обтоятельствами.
Ну давай послушаем еще мнений (по поводу завтрака 1 дня)

Можно подумать насчет того, что на 1ый завтрак что-то готового купить или приготовить дома накануне - точно ничего не испортится biggrin.gif

Если плыть до 20-00, то никикая каша не спасет biggrin.gif

Про заготовки дома я тоже думала, тот же рис сварить заранее, а утром доварить biggrin.gif
Откровенно говоря, в кашах меня больше всего бесит, это их свойство пригорать suicide.gif

Ладно, ждем мнения...

P.S. всё равно хочу с утра яйцо biggrin.gif

Автор: Popovich 16.4.2013, 17:59

Цитата(Anechka @ 16.4.2013, 17:54) *

Ладно, ждем мнения...

Только что-то кроме меня, тебя и Пчелки никто не пишет... (только Смаг немного)
Давайте макароны с тушенкой на все дни утвердим, чтобы знали в будущем, что надо участвовать в обсуждениях biggrin.gif)))

Автор: Anechka 16.4.2013, 18:46

Цитата(Popovich @ 16.4.2013, 18:59) *

Только что-то кроме меня, тебя и Пчелки никто не пишет... (только Смаг немного)
Давайте макароны с тушенкой на все дни утвердим, чтобы знали в будущем, что надо участвовать в обсуждениях biggrin.gif)))

Давайте. good.gif

Автор: SOVa 16.4.2013, 20:19

Цитата(Popovich @ 16.4.2013, 18:59) *

Только что-то кроме меня, тебя и Пчелки никто не пишет... (только Смаг немного)
Давайте макароны с тушенкой на все дни утвердим, чтобы знали в будущем, что надо участвовать в обсуждениях biggrin.gif)))


Я согласна!!! Прошлый поход в плане питания вообще на поход похож не был... больше на пикникbiggrin.gif или барбекю (не знаю как правильно, но что-то в этом роде)... мне конечно судить сложно, это был мой первый байдарочный поход... но в горы я бы с собой столько еды точно не потащила biggrin.gif

Автор: Egill 16.4.2013, 21:21

Цитата(Anechka @ 16.4.2013, 17:54) *

Откровенно говоря, в кашах меня больше всего бесит, это их свойство пригорать suicide.gif

Слава кибэрнэтикэ! http://forum.prokuhnyu.ru/viewtopic.php?f=27&t=235

Меня жена в поход отпускает только на условиях, что я там похудею biggrin.gif

Автор: Popovich 17.4.2013, 7:22

Ну, дык, и предлагайте, чего хотите, чтобы было походное, не пикниковое и в то же время, не однообразное. Я лично макароны с тушенкой готов есть ежедневно biggrin.gif Так что, то, что я написал - меня не пугает biggrin.gif И, если предложений не будет, то так и сделаем biggrin.gif Все оставшиеся "пустые" завтраки/ужины заполним макаронами с тушенкой biggrin.gif

Автор: Smag 17.4.2013, 9:22

И гречкой с тушенкой biggrin.gif

Автор: Popovich 17.4.2013, 9:26

Тогда все готово biggrin.gif

================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "Гречка с тушенкой"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День1 - Антистапель: Обедо-Ужин: "Макароны с тушенкой"
================================================================

Есть возражения / дополнения / предложения?

Автор: Tayra 17.4.2013, 15:04

На завтрак первого дня хочется каши. Давайте сделаем овсяную в дополнение к яйцам, будет английский завтрак или "завтрак корсара" flag_rus.gif . К тому же овсяная готовится 5-7 минут и не успеет пригореть biggrin.gif)

На вечер первого дня предлагаю грибной суп и добить шашлыком.

А рыбный приготовить в дополнение к макаронам по-флотски на дневке, и на дневке на завтрак тушенку к гречке сделать опцией, кто желает, тот добавит.

"Макароны по-флотски", можно и два раза есть biggrin.gif

P.S. И я иду в поход!!!! Урааа! biggrin.gif

Автор: Anton 17.4.2013, 16:25

Цитата(Popovich @ 16.4.2013, 17:59) *

Давайте макароны с тушенкой на все дни утвердим,

Неееет suicide.gif

Автор: Popovich 18.4.2013, 7:00

Цитата(Tayra @ 17.4.2013, 16:04) *

На завтрак первого дня хочется каши. Давайте сделаем овсяную в дополнение к яйцам, будет английский завтрак или "завтрак корсара" flag_rus.gif . К тому же овсяная готовится 5-7 минут и не успеет пригореть biggrin.gif)

Я не против, если в дополнение

Цитата(Tayra @ 17.4.2013, 16:04) *

На вечер первого дня предлагаю грибной суп и добить шашлыком.

Нееее... давайте рыбный оставим .... плиз...

Цитата(Tayra @ 17.4.2013, 16:04) *

P.S. И я иду в поход!!!! Урааа! biggrin.gif

Ураааа!!! friends.gif

Цитата(Anton @ 17.4.2013, 17:25) *

Неееет suicide.gif

А чего нет? Участвовать в обсуждении не хотим, а только "нееееет" ...

Автор: Popovich 18.4.2013, 7:30

================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры + немного овсяной каши в дополнение".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Рыбный супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")
День2 - Первая стоянка: Ужин "Грибной супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")


День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День1 - Антистапель: Обедо-Ужин: "Макароны с тушенкой"
================================================================

Вопрос по ужину первого дня открыт - нужны еще мнения... Ибо мы с Тайрой не сошлись biggrin.gif

Автор: Pchela 18.4.2013, 8:52

Цитата(Popovich @ 18.4.2013, 8:30) *
Вопрос по ужину первого дня открыт - нужны еще мнения... Ибо мы с Тайрой не сошлись biggrin.gif

Я за грибной biggrin.gif
Но важно в первую очередь мнение бригады, которая будет готовить friends.gif

Автор: Egill 18.4.2013, 9:14

Цитата(Pchela @ 18.4.2013, 9:52) *

Я за грибной biggrin.gif

smile_16.png

Автор: Popovich 18.4.2013, 9:33

Ладно, тогда так.
Вроде, все учли.... Если согласны, отпишитесь и перейдем формированию списка закупки.

================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры + немного овсяной каши в дополнение".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Грибной супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: Поздний завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День4 - Антистапель: Обедо-Ужин "Рыбный супчик" + "доедалки того, что осталось"
================================================================

Автор: Tayra 18.4.2013, 9:59

good.gif

Автор: Smag 18.4.2013, 10:04

Т.к. грибы в суп идут сушеные, можно махнуть рыбный и грибной местами если погода будет жаркой, чтобы консервы по жаре не таскать до последнего дня.

Автор: Pchela 18.4.2013, 10:08

Попович, блин, хитрый!
Без предупреждения на последний день рыбный суп поставил sadi02011.gif
А я на макароны уже настроилась...

Автор: Tayra 18.4.2013, 10:10

Цитата(Smag @ 18.4.2013, 11:04) *

Т.к. грибы в суп идут сушеные, можно махнуть рыбный и грибной местами если погода будет жаркой, чтобы консервы по жаре не таскать до последнего дня.

Честно говоря, я выбирала грибной, потому как рыбный к шашлыкам не комильфо biggrin.gif С другой стороны, грибной на антистапеле можно сделать погуще... Я все таки склоняюсь к варианту грибного на первый день (условия хранения консервов позволяют их таскать достаточно долгое время), потом я к грибному хотела взять маааааленькую баночку сметаны blush.gif


Автор: Tayra 18.4.2013, 10:21

Попович, а можно на антистапель оставить макароны, а уху добавить в дневку, вместо большого количества бутеров, например? На дневке хочется на обед супа, и мы можем себе это позволить, время будет. Я могу, если что, приготовление супа взять на себя.

Автор: Popovich 18.4.2013, 10:41

Цитата(Pchela @ 18.4.2013, 11:08) *

Попович, блин, хитрый!
Без предупреждения на последний день рыбный суп поставил sadi02011.gif
А я на макароны уже настроилась...

Ну я же макароны на последний день поставил просто так, чтобы "забить" пустое место.
Они у нас получаются дважды.
А ты тоже рыбный суп не хочешь?

Ну можно и вернуть макароны назад biggrin.gif А рыбный тогда вообще не делать...

Автор: Popovich 18.4.2013, 10:45

Тогда так:
================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры + немного овсяной каши в дополнение".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Грибной супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
День3 - Обед: "Рыбный супчик"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День4 - Антистапель: Обедо-Ужин "Макароны с тушенкой"
================================================================

Тогда на дневке - много еды... Может тогда ну ее нафик гречку? (тем более, что мне ее неохота biggrin.gif)
Позавтракаем чай/кофе с бутером и на обед супчик?

Автор: Popovich 18.4.2013, 10:47

Тайра, только ты в курсе, что ты в нашей бригаде? 2 и 4 день? biggrin.gif
Если инициатива от тебя по грибному супу в 1 день, то придется бригаде Волка помогать его готовить biggrin.gif
(Не думаю ,что это проблема, просто написал, чтобы все в курсе были biggrin.gif)

Автор: Tayra 18.4.2013, 12:04

Цитата(Popovich @ 18.4.2013, 11:47) *

Тайра, только ты в курсе, что ты в нашей бригаде? 2 и 4 день? biggrin.gif
Если инициатива от тебя по грибному супу в 1 день, то придется бригаде Волка помогать его готовить biggrin.gif
(Не думаю ,что это проблема, просто написал, чтобы все в курсе были biggrin.gif)


Теперь в курсе blush.gif biggrin.gif Я правда с удовольствием помогу приготовить biggrin.gif Но тогда, решение по меню на 1 и 3 день, действительно, за второй бригадой friends.gif biggrin.gif

Автор: Pchela 18.4.2013, 12:07

Цитата(Popovich @ 18.4.2013, 11:41) *

Ну я же макароны на последний день поставил просто так, чтобы "забить" пустое место.
Они у нас получаются дважды.
А ты тоже рыбный суп не хочешь?

Ну можно и вернуть макароны назад biggrin.gif А рыбный тогда вообще не делать...

Не то чтобы я не хотела рыбный суп... Но макароны сытнее, а нам нужны силы, чтобы до дома вечером добраться ))

Автор: Popovich 18.4.2013, 12:32

Цитата(Pchela @ 18.4.2013, 13:07) *

Не то чтобы я не хотела рыбный суп... Но макароны сытнее, а нам нужны силы, чтобы до дома вечером добраться ))

Нас же автобус повезет biggrin.gif

Я так понял, что с последней версией Пчелка и Тайра согласны.
Тогда ждем как минимум от Анечки ответ biggrin.gif

Автор: Anechka 18.4.2013, 13:03

Цитата(Popovich @ 18.4.2013, 13:32) *


Тогда ждем как минимум от Анечки ответ biggrin.gif

Согласна, где подписать? biggrin.gif

Только на дневку я бы добавила каких-нибудь шняжек, все-таки целый день тусить и под пиво и др. напитки что-то а-ля семечек и чипсов не помешает biggrin.gif

Автор: Popovich 18.4.2013, 14:32

Цитата(Anechka @ 18.4.2013, 14:03) *

Только на дневку я бы добавила каких-нибудь шняжек, все-таки целый день тусить и под пиво и др. напитки что-то а-ля семечек и чипсов не помешает biggrin.gif

otk.gif
Все "Шняжки" - самостоятельная закупка.

Автор: Popovich 20.4.2013, 11:07

КРОТ,
Напомню, что ты ответственный за "Шаурму" biggrin.gif

Автор: Anton 20.4.2013, 17:16

Цитата(Popovich @ 20.4.2013, 11:07) *

КРОТ,
Напомню, что ты ответственный за "Шаурму" biggrin.gif

Когда будем делать "Пираторму"?
День1 - Первая стоянка - правильно?

Автор: Popovich 20.4.2013, 17:24

Цитата(Anton @ 20.4.2013, 18:16) *

Когда будем делать "Пираторму"?
День1 - Первая стоянка - правильно?

Да, чтобы не испортилось biggrin.gif

Автор: Popovich 22.4.2013, 20:27

Раз все молчат, значит согласны.
Тогда вот меню biggrin.gif

================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры + немного овсяной каши в дополнение".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Грибной супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
День3 - Обед: "Рыбный супчик"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День4 - Антистапель: Обедо-Ужин "Макароны с тушенкой"
================================================================

Девчонки, помогайте составить раскладку по продуктам... friends.gif help.gif
У меня завал полнейший с работой и дипломом... я ваще ничего не успеваю... bzz.gif

Автор: Anton 22.4.2013, 20:52

Цитата(Popovich @ 22.4.2013, 20:27) *

================================================================
День3 - Дневка: завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
================================================================

А можно "Тушенка без гречки" sluny.gif

Автор: Smag 23.4.2013, 15:41

На солянку:
3 банки тушенки
1 пачка сосисок
1 батончик сырокопченой колбасы
0,5-0,8 кг охотничих колбасок
1 банка соленых или маринованных огурцов (0,5л-0,8л)
По 0,5кг лука и моркови
2 банки маслин (зеленых без косточек)
2 лимона

1 баночка томатной пасты 100-150г (если что, куплю сам)
специи (соберу сам)

Автор: Smag 23.4.2013, 16:16

На рыбный суп раскладка была такой:
6 банок консервов горбуши
1 кг картошки
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
рис длиннозерный пропаренный - 1пачка по 1 кг




Автор: Tayra 23.4.2013, 16:48

Попович, у меня не получается загрузить файл с раскладкой, вордовский. Пишет: Ошибка загрузки. У вас нет прав для загрузки файла с таким расширением. sadi02011.gif

Автор: Tayra 23.4.2013, 16:50

Прием Продукт кол-во измерение цена Стоимость

Завтрак 2-го дня Рисовая каша с цукатами + бутеры
(булка – 2, черный -1)
Рис 2 кг 50 100
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 2 батона 250 500
Масло сливочное топленое 0,3 кг 302 100
Сыр 0,5 кг 300 150
Цукаты 0,6 кг - 200

Обед 2-го дня
(булка -4, черный - 3)
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 4 батона 250 1000
Сыр 1 кг 300 300
Огурцы свежие 2 кг 100 200
Помидоры свежие 2 кг 100 200
Зелень (лук, петрушка, укроп) 2 пучок 50 100

Ужин 2-го дня
"Солянка от Смага"
(булка – 2, черный -1) Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 3 батона 250 750
Сыр 0,5 кг 300 150
Тушенка 3 Банка (300гр) 130 390
Сосиски 1 пачка 150 150
Охотничьи колбаски 0,8 кг 650 520
Соленые/маринованные огурцы 0,5 кг
Лук 0,5 кг 20
Морковь 0,5 кг 20
Оливки (без косточек) 2 банка 60 120
Лимон 2 шт 30
Томатная паста 150гр. 40

Завтрак 4-го дня
"Полевая каша (пшенная)"

(булка – 2, черный -1)
Пшенка 2 кг 50 100
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 2 батона 250 500
Масло сливочное топленое 0,3 кг 302 100
Сыр 0,5 кг 300 150
Цукаты 0,6 кг - 200

Обед 4-го дня
(булка -4, черный - 3)
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 4 батона 250 1000
Сыр 1 кг 300 300
Огурцы свежие 2 кг 100 200
Помидоры свежие 2 кг 100 200
Зелень (лук, петрушка, укроп) 2 пучок 50 100

Антистапель
"Макароны по-флотски"

Макароны 1,5-2 кг 110 200
Тушенка 6 Банка (300 грамм) 130 780
ДОЕДАЕМ ТО, ЧТО ОСТАЛОСЬ

На все дни нашего дежурства
Сахар рафинад 2 кг 40 80
Чай 0,5 кг 400 200
Кофе 0,2 кг 1800 360
Сладости к чаю 3 кг 120 360
Сгущенка 3 Уп. 35 105
Соль 0,4 кг 10 4
Чеснок 4 головка
Лук 5 шт
Булка 14
Черный 9
Молоко сухое
Кетчуп, майонез, горчица

Автор: Tayra 23.4.2013, 16:54

На грибной суп: 150 гр. Сушенных грибов, 3 луковицы, 2 морковки, 8 картофелин, 1ст. перловки, зелень, сметана.

Если мне доверите, я бы дома подготовила заправку, тогда на месте приготовить суп заняло бы минут 15.

Автор: Popovich 23.4.2013, 19:34

Цитата(Tayra @ 23.4.2013, 17:54) *

Если мне доверите, я бы дома подготовила заправку, тогда на месте приготовить суп заняло бы минут 15.

Доверим biggrin.gif

Спасибо за помощь... постараюсь завтра выкроить время и проанализировать/дополнить... сегодян не успею..

Автор: Smag 25.4.2013, 9:47

Так, мы с Ирой делаем зажарку дома, поэтому лук, морковь и томат-пасту для солянки и грибного супа можно не покупать

Автор: Tayra 25.4.2013, 12:41

Цитата(Smag @ 25.4.2013, 10:47) *

Так, мы с Ирой делаем зажарку дома, поэтому лук, морковь и томат-пасту для солянки и грибного супа можно не покупать


и грибы тоже ....

Автор: Popovich 25.4.2013, 16:50

Вот что вышло:
Белый хлеб батона 23
Гречка кг 2
Зеленые маслины банки 2
Картофель кг 2
Колбаса кг 7
Лимон шт 2
Лук кг 0,9
Макароны кг 4
Маринованные огурцы банка 1
Масло сливочное топленое кг 0,6
Морковь кг 0,5
Овсянка пачка 1
Огурцы свежие кг 4
Охотничиьи колбаски кг 0,8
Перловка кг 1
Пшено кг 2
Рис длиннозернистый пропаренный кг 1
Рис круглый кг 2
Рыбные консервы банок 6
Сгущенка упаковка 5
Сосиски кг 3
Сухое молоко пачка 2
Сыр кг 3,5
Тушенка банка 21
Цукаты кг 0,6
Черный хлеб батон 11
Яйца десятка 3

============================================
+ Дополнительно
Вино для глинтвейна 14 литров (на 2 вечера)
Специи для глинтвейна ***
Шашлык 3 кг
Вода в 5л канистрах 8 (8 * 5л = 40 литорв)
Сахар песок для глинтвейна 2 кг
Фрукты для глинтвейна по 4-5 шт яблок и апельсинов * 2 раза

Тарелки одноразовые 16 упаковок по 12 штук
Стаканы одноразовые 0,5 упаковок по 100 штук
Чашки 14 упаковок по 12 штук
Ложки 16 упаковок по 12 штук
Вилки 8 упаковок по 12 штук



==========================================
По дням вот так:
ДЕНЬ ТИП Продукт Кол-во Тип кол-ва
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Белый хлеб 3 батона
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Овсянка 1 пачка
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сосиски 2,5 кг
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сухое молоко 1 пачка
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сыр 0,5 кг
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Черный хлеб 1 батон
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Яйца 3 десятка
День 1 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 1 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 1 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 1 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 1 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 1 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 1 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 1 Ужин "Грибной суп" Картофель 1 кг
День 1 Ужин "Грибной суп" Перловка 1 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Белый хлеб 2 батона
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Колбаса 1 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Масло сливочное топленое 0,3 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Рис круглый 2 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Сыр 0,5 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Цукаты 0,6 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Черный хлеб 1 батон
День 2 Обед "Перекус" Белый хлеб 3 батона
День 2 Обед "Перекус" Колбаса 1,5 кг
День 2 Обед "Перекус" Лук 0,2 кг
День 2 Обед "Перекус" Огурцы свежие 2 кг
День 2 Обед "Перекус" Сыр 1 кг
День 2 Обед "Перекус" Черный хлеб 1 батон
День 2 Обед "Рыбный суп" Белый хлеб 2 батона
День 2 Обед "Рыбный суп" Черный хлеб 1 батон
День 2 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 2 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 2 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 2 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 2 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 2 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 2 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 2 Ужин "Солянка" Белый хлеб 2 батона
День 2 Ужин "Солянка" Зеленые маслины 2 банки
День 2 Ужин "Солянка" Колбаса 1,0 кг
День 2 Ужин "Солянка" Лимон 2 шт
День 2 Ужин "Солянка" Маринованные огурцы 1 банка
День 2 Ужин "Солянка" Охотничиьи колбаски 0,8 кг
День 2 Ужин "Солянка" Сосиски 0,5 кг
День 2 Ужин "Солянка" Тушенка 3 банка
День 2 Ужин "Солянка" Черный хлеб 1 батон
День 3 Завтрак "Греча" Белый хлеб 2 батона
День 3 Завтрак "Греча" Гречка 2 кг
День 3 Завтрак "Греча" Колбаса 1 кг
День 3 Завтрак "Греча" Сгущенка 1 упаковка
День 3 Завтрак "Греча" Тушенка 4 банка
День 3 Завтрак "Греча" Черный хлеб 1 батон
День 3 Обед "Рыбный суп" Картофель 1 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Лук 0,5 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Морковь 0,5 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Рис длиннозернистый пропаренный 1 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Рыбные консервы 6 банок
День 3 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 3 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 3 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 3 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 3 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 3 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 3 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 3 Ужин "Грибной суп" Тушенка 2 банка
День 3 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 3 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка
День 4 завтрак: "Полевая каша" Белый хлеб 2 батона
День 4 завтрак: "Полевая каша" Колбаса 1 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Масло сливочное топленое 0,3 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Пшено 2 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Сухое молоко 1 пачка
День 4 завтрак: "Полевая каша" Сыр 0,5 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Черный хлеб 1 батон
День 4 Обед "Перекус" Белый хлеб 3 батона
День 4 Обед "Перекус" Колбаса 1,5 кг
День 4 Обед "Перекус" Лук 0,2 кг
День 4 Обед "Перекус" Огурцы свежие 2 кг
День 4 Обед "Перекус" Сыр 1 кг
День 4 Обед "Перекус" Черный хлеб 1 батон
День 4 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 4 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 4 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 4 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 4 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 4 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 4 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 4 Ужин "Грибной суп" Белый хлеб 2 батона
День 4 Ужин "Грибной суп" Черный хлеб 1 батон
День 4 Ужин "Макароны" Белый хлеб 1 батона
День 4 Ужин "Макароны" Белый хлеб 1 батона
День 4 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 4 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка
День 4 Ужин "Макароны" Черный хлеб 1 батон
День 4 Ужин "Макароны" Черный хлеб 1 батон

Автор: Smag 26.4.2013, 9:39

На ужин 2-го дня вместо 1,5кг колбасы в сумме заложено 0,5 кг и охотничьих колбасок 0,5кг вместо 0,8кг

Автор: Popovich 26.4.2013, 9:53

Цитата(Smag @ 26.4.2013, 10:39) *

На ужин 2-го дня вместо 1,5кг колбасы в сумме заложено 0,5 кг и охотничьих колбасок 0,5кг вместо 0,8кг

Потому что это много.... Перебор... 2 кг колбасы на ужин???? Это жесть.... biggrin.gif
Охотничьи да, увеличу до 0,8
Колбасы - максимум могу добавить 0,5 кг...

Автор: Anechka 26.4.2013, 9:56

А разве в "солянку" зеленые маслины кладут?

Автор: Smag 26.4.2013, 10:59

Колбаса на бутеры и как резерв для солянки (если надо будет погуще). Так что добавляй

В солянку предпочитаю зеленые, мне от них рассол больше нравится.

Автор: Popovich 26.4.2013, 11:30

Я уже добавил biggrin.gif

P.S. Смаг, может тогда 1 зеленых, а 1 черных? (я про маслины к солянке)

Автор: Smag 26.4.2013, 11:55

Можно и так.

Автор: FreeWolf 26.4.2013, 12:13

Цитата(Popovich @ 25.4.2013, 17:50) *

День 1 Ужин "Грибной суп" Картофель 1 кг
День 1 Ужин "Грибной суп" Перловка 1 кг

День 3 Ужин "Грибной суп" Тушенка 2 банка
День 3 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 3 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка

Я чуток не втыкаю в такие расклады.
Как? Как из картошки и перловки сделать "Грибной суп"?

Анечка! К тебе взываю я! Ну и к известным кулинарам C&Ф!

Автор: Smag 26.4.2013, 13:01

Цитата(FreeWolf @ 26.4.2013, 13:13) *
Как? Как из картошки и перловки сделать "Грибной суп"?

Так и запишем - фокусник! hysterical.gif

Автор: Tayra 26.4.2013, 13:04

Волк, не боись!!!! Просто я заправку для грибного супа сделаю дома biggrin.gif а там все будет и грибы и лук и морковь, останется добавить только перловку и заправку.


Автор: Anechka 26.4.2013, 13:31

Цитата(FreeWolf @ 26.4.2013, 13:13) *


Анечка! К тебе взываю я! Ну и к известным кулинарам C&Ф!

Я доверяю Тайре и Смагу, они не раз баловали и радовали нас всякими няшками biggrin.gif

Автор: Popovich 26.4.2013, 14:01

Цитата(FreeWolf @ 26.4.2013, 13:13) *

Я чуток не втыкаю в такие расклады.
Как? Как из картошки и перловки сделать "Грибной суп"?

Это "Бобро-фишка" - вот такие мы волшебники.
Написано в меню "грибной" - значит, грибной. Не в ресторане biggrin.gif)))

P.S. Грибы и заправку покупает Смаг - поэтому в список и не вошло biggrin.gif)))

Автор: Popovich 26.4.2013, 14:21

Цитата(FreeWolf @ 26.4.2013, 13:13) *

Я чуток не втыкаю в такие расклады.
Как? Как из картошки и перловки сделать "Грибной суп"?

Анечка! К тебе взываю я! Ну и к известным кулинарам C&Ф!

а просто я в букве ошибся - суп "гребной" wink.gif - гребем до вечера, хаваем картошки перловкой и водой и спать.wink.gif

Автор: Smag 27.4.2013, 18:19

Лёха, перловку мы сами купим

Автор: Shaman 27.4.2013, 19:54

Есть ощущение что для дневки (на третий день) девчонок во второй бригаде маловато!
С учетом того что у Совы спину прихватило...
Давайте этот момент предусмотрим...


Автор: SOVa 27.4.2013, 20:48

На первый день наша мама вызвалась напечь пирогов с картошкой, так как я буду не слишком подвижна, буду стараться как-то по другому компенсировать))) но так просто сдаваться не буду))) и на третий день меня хватит!!!

Автор: Smag 28.4.2013, 14:11

Протестировал грибной суп - good.gif

На третий день с рыбным супом готов помочь biggrin.gif

Автор: Popovich 28.4.2013, 21:15

Цитата(Shaman @ 27.4.2013, 19:54) *

Есть ощущение что для дневки (на третий день) девчонок во второй бригаде маловато!

Хорош прибедняться! Девчонок маловато, а парни на что?
Сова может сидя командовать, а вы исполнять biggrin.gif)))

НА самом деле - солянку вам Смаг и Тайра готовят. А уж макароны с тушенкой на ужин и гречку на завтрак - не так сложно biggrin.gif

Автор: Smag 28.4.2013, 21:55

Солянка во 2й день, в наше дежурство. В первый день Тайра готовит грибной суп, а на третий мы стоим на месте, помощников найти не проблема.

Автор: Tayra 29.4.2013, 14:04

Не бойся, Шаман, мы своих не бросаем biggrin.gif friends.gif

Автор: SOVa 29.4.2013, 15:30

Что то меня рановато со счетов списали biggrin.gif Мы "пернатые" так легко не сдаемся))) Все приготовим, всех накормим!

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)