Версия для печати темы

Автор: Попович 7.1.2008, 14:21

Жду пожеланий и предложений по выпивке и еде...

Первый вопрос, который у меня возникает каждый год - это вопрос о целесообразности шашлыка... Готовить его обычно нет желающих и нет времени и часто мы его готовим по ночам, особо не наслаждаясь (кроме Крота ) этим процессом. Поэтому вопрос: а надо ли его брать???

Автор: Шаман 9.1.2008, 10:42

Да надо Крота ответственным за готовку шашлыка и назначить!
Главное Шамановки побольше! Это я вам как Шаман говорю!

Автор: Larinel 9.1.2008, 10:45

Эх, ребята, наделаю я вам сушек! И роллков, и еще возьмем офигительный японский зеленый хрен.

Автор: Шаман 9.1.2008, 10:49

Это будет новый уровень медитации и поиска себя!
Плывешь по речке, пьешь шамановку, кушаешь суши! Тишина, красота! Ни одному Японцу такое не снилось! Можно и пати в японском стиле сделать!

Автор: Попович 9.1.2008, 10:52

Не хочу Крота обидеть, но уже назначали и было все так, как я и описал...
Крот в одиночку в течение тех дней себе его и жарил и, преимущественно, по ночам
И это не из-за того, что Крот такой... Обстоятельства такие:
Во-первых, вставая на стоянку очень хочется есть и поэтому готовится быстрая еда, которой, обычно, все до пуза наедаются и вскоре темнеет... Есть уже не охота... Если бы шашлык на всех нажарили, то можно было бы лениво съесть пару-тройку кусочков... Но ведь нужно самому жарить, а это неохота. Крота тоже можно понять: для таких лентяев, которым лень двигаться, не очень то хочется напрягаться... вот примерно такой замкнутый круг...

А не готовить нормальный ужин - нельзя... шашлык долго ждать, а есть очень охота
Вот я и думаю, а нужен ли этот шашлык?
После ужина, ИМХО, для развлечения и доп.насыщения прекрасно можно на костре пожарить сосисок на палочке - это быстро, каждый может без промлем за 5 сек их пожарить, дешево и сердито. Но мало того, ЭТО ВКУСНО (сосиски с сыром на костре, на мой взгляд, даже лучше шашлыка )


Долго придется лепить
Представь только сколько штучек нужно чтобы только одного ШАмана накормить - это нужно непрерывно лепить, так как он их съедать будет быстрее

Автор: Larinel 9.1.2008, 11:01

Попович, я с тобой согласна! Но - шашлык уже стал традицией. да, его долго готовить, тяжело тащить, а потом лениво жарить. Но ведь елку на НГ тоже тащить лениво, потом наряжать, потом собирать.. Брр. Но мы ведь делаем, почему? Потому что - так надо, что ж это за НГ и без елочки (с). Так и с шашлыком. Пусть его будет немного, возьмем чисто символически, я даже готова стиснуть зубы и быть ответственной за жарку после ужина
А к шашлыку возьмем вассаби, сделаем этот поход "японским". Чем мы хуже остальных? Назначают же год семьи, год ребенка.. А у нас этот поход мы посвятим Японии. Как вам идея?

Автор: Шаман 9.1.2008, 11:02

А вы их посильнее обмазывайте Вассаби! Правда тогда воды не напасешься!

Автор: Попович 9.1.2008, 11:13

Про елочку это ты сильно сказала, и возразить нечего... Шашлык придется брать


А вот этого не надо... "Через нехочу" что-то в походе делать - это неправильно. Найдем добровольца в лице Крота . Я думаю, что если его избавить от вырезания шампуров из палочек, взяв с собой нормальные металлические (которые у меня дома есть), то он сделает это с удовольствием (надеюсь)


Я против суши ничего против не имею, но вот весь поход японским делать... как-то неохота...
Я бы предложил назавать его СКАЗОЧНЫМ. В эту концепцию и FOREST-PARTY хорошо впишется, да и такая картинка: байдарка, шамановка, которую пьют из 2хлитровых пластиковых баклашек закусывая суши, густо намазанными вассаби - ну чем не СКАЗКА

Автор: FreeWolf 10.1.2008, 23:24

МАМА!
Попович дашь в аренду одномесную палатку?
Утром в палатках этих вассабистов страшно будет зажигалкой чиркнуть!!!

Автор: Анечка 11.1.2008, 21:45

Все так вкусно начало обсуждаться, но вспомните, пожалуйста, какая орава пойдет (16 чел., а то и м.б. больше), надо, к сожалению, не суши обсуждать, а разрабатывать план прокормежки и приготовки.
Предлагаю рассматреть идею двух костров и двух больших бригад (8х8) - у каждой бригады свои повара и едоки, чтоб ни какой Крот не лез за тушенкой в чужой мешок.
Еду предлагается разделить еще в Москве, положить в мешки разного цвета! (соответственно закупаться в четном количестве).
Как мне показалось, идея "Каждой байде - своя жрачка " не подтвердила своей целесообразности.
А так - каждой бригаде по мешку и пускай шеф-повара сами ей распоряжаются.

ЗЫ
Выпивка закупается на всех и в просто огромном количестве.

Автор: Попович 12.1.2008, 11:49

Кстати, ну то, что мы будем брать Шамановку в большом кол-ве - это и ежику понятно
Крепкие напитки у нас особо в походах не идут... Но 1 литр "Адмирала Поповича" (кто не в курсе, это водка настоенная на кедровых орешках) - я возьму чисто в медицинских целях.
Еще пожелания будут каки-нить? Или Шамановка всех устраивает?

Автор: Попович 12.1.2008, 12:09

Анечка подняла действительно важную тему.
В этом году собирается небывалое количество народу и столкнуться с этой проблемой нам придется. Поэтому план, действительно, нужно разрабатывать уже сейчас.
НО
я вижу решение несколько по другому.
Мне не нравится идея двух костров: у нас все таки единая тусовка, а так произойдет разделение...
Да и жечь два костра смысла нет, лучше бросить силы на один нормальный
Я бы предложил так:
1. Выбираем единого Шеф-повара. Его задача не столько готовить, сколько организовать процесс.
2. На каждый прием пищи Шефу выделяется два бойца, которые, находясь в его полном распоряжении занимаются приготовлением пищи и костра и в эот момент они больше ничем не занимаются Всякие палатки, вещи и прочее за них сделают их "соседи" по палаткам и лодкам. Такими бойцами будут все по очереди, причем еще в Москве распишем, кто и в какое время дежурит. Дежурить будут все без исключения, так что, скорее всего по 3 бойца получится.
3. Делаем всю еду на одном костре. Просто основное блюдо будем делать в двух котлах: и готовить проще и на всех хватит.

P.S. Нам нужен доброволец на роль Шеф-повара. Предлагаю "выбрать" Анечку Она год не была в походе и, наверное, успела соскучиться по готовке на костре
3.

Автор: Анечка 12.1.2008, 14:59

Я почему предложила идею "Двух костров"?
А потому, что если делать один огромный, то надо расчитывать на один огромный кан или на несколько обычного размера, т.к. вся толпа не наесться даже из нашего самого большого . Это вывод из предыдущих походов когда ходило 12 челов .
С двумя бригадами - два шеф-повара. Допустим я и Ларинель

ЗЫ:
Я не настаиваю на моем предложении, просто тогда нужно хорошо продумать один костер.

Автор: Попович 12.1.2008, 17:38

У меня много канов, мы просто никогда все не брали, так как народу было не много Так что возьмем все и на всех хватит

Автор: Smag 12.1.2008, 18:06

И у Паши каны есть. И у меня (все никак Паше не верну )
Если готовить в 2х канах, то можно разнообразить пищу - 2 блюда на выбор.
Что-то тушеночки захотелось...

Автор: Larinel 14.1.2008, 20:25

Анют, ППКС. Два костра. Почему? На один костер можно повесить два кана - чай и еда. Из одного кана 19 человек чаем не напьются.
Поэтому надо минимум два костра и минимум 5 канов - 2 для чая и 2 для еды, 1 на всякий случай. Потом один костер тушиться и все тусуются у второго. И так все сыты.
Иначе у части народа буду голодные обмороки.
А делить продукты - не вижу смысла. Иначе та половина, в которой окажется Крот, заранее запасает больше продуктов.

Автор: Попович 14.1.2008, 22:38

При таком раскладе я не против двух костров, но все равно можно обойтись одним: Сначала в двух канах готовим еду, снимаем еду с костра и тут же ставим два следующих кана с водой. Пока раскладываем, пока едим - чай будет готов. Потом ставим третий, резервный и все в порядке. А один костер проще поддерживать, чем два

Но если, шеф-повара скажут два, то значит два: они в этом вопросе главнее
В первый день попробуем и посмотрим как получится.
А, кстати, в первый день по-любому два костра нужно: второй потом тушить не будем и на нем шашлыки сделаем

Автор: Попович 14.1.2008, 23:21

Еще один пост про бухло...
Сложный пункт... так как все мои расчеты на каждый следующий поход не совпадают с действительностью... С каждым походом мы пьем больше и больше...
Поэтому посмотрите мои прикидки и поправьте меня, если я не прав:

Итак, в последний весенний поход мы брали 8 литров шамановки, 4 литра водки и 1 литр водки взял Валера. Это на 11 человек. Если перевести шамановку в "водочные единицы" (8 литров 20-градусной = 4 литра 40-ка градусной), то получается 9 литров на 11 человек. Почти по литру на брата... и водка осталась...

В последний летний поход мы брали тоже 9 литров, но на 12 человек, при этом все были регулярно "ужраты" и хватило алкоголя на 2,5 дня (на полдня не хватило).

Т.е получается, что мы на три дня берем по 0,75 литра на брата... Т.е. по бутылке водки на двоих в день!!! Это очень много... Мне кажется, что нужно сокращать... Если не сокращать, то на 19 человек 3х-дневного весеннего похода нам нужно брать 15 литров алкоголя... Это в "водочных единицах", если из них, ну скажем, 2 литра водки, то остальное: 23 литра шамановки получается... У меня это разум отказывается принимать... (знаю, вы скажите, не думай, а пей, но я все же за сокращение)...

В целом я предлагаю сократить норму с 0,25 на человека в день, до 0,15 л на человека в день, т.е. примерно 0,5л в "водочном измерении" на человека на весь поход. Тогда
варианта распределения я вижу два (из расчета на 19/20 человек на 3 дня):
* Или полностью взять все ШАмановкой: т.е. взять 20 литров Шамановки и все. (тогда было бы удобно купить 20л канистру и ее залить)
* Или взять 2 литра водки и 15 литров шамановки. (это по объему будет 7 бутылок из под Пепси (по 2,5л))

(все равно много получается... но, опасаюсь, что если дальше сокращать, то меня порвут )

Скажите - я прав или нет

Автор: Larinel 15.1.2008, 9:40

Попович.
Все зависит от того, речку с каким маршрутом мы выберем. Если 60 км - с бухлом завязываем, расход сокращаем.
Если опять км 30-40 - шамановки много не бывает. А водку всегда обратно привозим.

Автор: Антон 15.1.2008, 10:13

1. Шамановка - это Шамановка (20 градусов), до водочных стандартов не дотягивает.
2. Добрая часть Шамановки расходится ещё в автобусе.
3. Весной временами бывает прохладно и расход алкоголя больше, чем на пример летом.
Предлагаю Шамановку не сокращать, “Адмирал Попович” и водка нужны для медицинских целей и для нескольких желающих, коньяки каждый берёт с собой по желанию.

Автор: Попович 15.1.2008, 12:21

Я рассчитываю на 60 км. Если скатываться до 30... то лучше поехать на водохранилище на машинах на три дня, собрать там байду кактаться и бухать .
Поэтому я за то, чтобы
1. все же ниже 60-ти км не опускаться
2. алкоголь сократить. (на самом деле все равно еще куча народу с собой всегда что-то берет , так что вместе с сокращением получится более-менее нормально.)

to Антон: я же не предлагаю алкоголь не брать. А сократить: т.е. бухать меньше! И в автобусе не нужно дебош устраивать, нужно спать, чтобы были силы на следующий день.

И, кстати, есть предложение: бутыль с ШАмановкой или Адмираловкой должны распечатываться только на месте старта у реки. И не раньше...

Автор: Leg 15.1.2008, 15:32

Может вместо водовки часть коньяком взять? он больше под медицинские цели подходит...
(в дополнение к "Адмиралу")

Автор: Попович 15.1.2008, 15:44

Да, можно, к примеру взять 1 литра "Адмирала Поповича", 1 литр коньку и 15 литров шамановки. (это по объему будет 7 бутылок из под Пепси (по 2,5л))

P.S. по вкусу и цвету хорошо настоянная (около месяца) водка на кедровых орешках очень близка к коньяку

Автор: Шаман 16.1.2008, 10:34

Может тогда не на орешках настаивать?
Есть хороший рецепт, настаивать на апельсиновых корочках!
Получается очень ароматная водка...

Автор: Попович 16.1.2008, 10:41

Слишком много у каждого своих вкусовых пристрастий...
ДАвайте тогда полностью возьмем весь общественный пай ШАмановкой: т.е. взять 20 литров Шамановки и все. (тогда было бы удобно купить 20л канистру и ее залить) - ее все пьют.
А для души каждый может себе взять того, что ОН ЛИЧНО ЛЮБИТ
Хочешь, на апельсинах/мандаринах/лимонах/меде/кедровых орешках водку настаивай
Хочешь коньяк бери.
Я вот лично куплю бутылочку рома: очень мне понравился этот напиток

Автор: Шаман 16.1.2008, 11:23

Антоха прав, надо имень мин. запас просто водки.
Может взять 1 литр просто водки...?

Автор: Попович 16.1.2008, 11:30

А зачем?

Автор: Шаман 16.1.2008, 11:32

Растираться!

Автор: Попович 16.1.2008, 12:04

Что-то не припоминаю случаев, чтобы нам это когда-нибудь было нужно...
Могу предположить, что понадобится, но тогда 0,5 литра должно хватить - и это тогда водка не для питья, а для медицинских целей и она должна храниться в НЗ весь поход в аптечке.

Тут речь идет о том, что ПИТЬ и СКОЛЬКО пить в походе.
(0,5 водки я готов положить в аптечку и не учитывать в алкогольных расчетах)
Теперь что скажете?

Автор: FreeWolf 16.1.2008, 12:11

Лех! Думаю что стоит народу разрешить в автобусе бухнуть, ну типа пивка там или джинтоника за втречу и насильно всех уложить спать. А бухать разрешить только после сбора байдарок. Или вообще только на первой стоянке вечером. Причем ее четко обозначить в километах 15-20 от старта. Вот тогда мы пройдем 60 км.

Автор: Шаман 16.1.2008, 14:01

Да, в автобусе лучше пить более легкие напитки!

А растираться можно и из нутри
Словом, останется бабло, купим пузырь водки не останется, не купим!

Автор: Попович 16.1.2008, 14:07

Личные желания и возможности мы ограничивать не можем и не будем. Свободная страна все-таки
А вот общественным алкоголем имеем возможность управлять
Я думаю, что в процессе этой переписки мы все же устаканим кол-во которое возьмем и номенклатуру общественного алкоголя, НО, надеюсь что меня поддержат, введем некоторые правила:

1. Общественный алкоголь вскрывается только на реке.
2. В автобусе можно распивать только Личный алкоголь, причем желательно легкий.
(я не сторонник покупать пиво в поход... но если правила будут приняты, то можем ввести и купить "общественный автобусный ящик пива" - на дорогу. После его распития все отправляются спать

Автор: Антон 16.1.2008, 14:20

Да.. Жесть с Кухней и Бухлом получается

Автор: Шаман 16.1.2008, 14:29

Отстаивай свои желания!
Иначе они не будут воплощены!

Автор: Попович 16.1.2008, 14:36

ШАман, а ты чего подначиваешь?
Мы же не на день рождения или на пикник бухать едем, а в поход идем.

Короче, я так понимаю, что все жалуются и недовольны снижением нормы алкоголя...
Вы хотите проползать и проспать весь поход?

Автор: Шаман 16.1.2008, 14:54

Да я чего, я ничего... Я просто....
Здоровый образ так здоровый )

Автор: Попович 16.1.2008, 15:01

Резюме (переведу в другие единицы):
Я предлагаю:
1. Сократить норму потребления общественного алкоголя. В весенний поход взять Шамановки (20 град)из расчета: 2 бутылки (1 литр) на человека на 3 дня.
2. Запечатать Шамановку до момента прибытия на реку.
3. Взять 0,5 водки в медицинских целях (НЗ до конца похода)
4. Взять ящик пива в автобус.
5. Личный алкоголь (каждый закупает на свои деньги, тащит сам и везет в своей лодке сам) - на усмотрение каждого.
6. В конце похода остатки шамановки (если таковые будут) запечатываются до следующего похода, а с остатками личного алкоголя каждый волен распорядиться по своему усмотрению.

Устраивает? да/нет. Если нет, то почему?

Автор: Smag 16.1.2008, 15:12

Если будет тепло - ОК. Будет холодно - змэрзнем

Автор: Попович 16.1.2008, 15:14

Не факт... в самый суровый весенний поход, если Цну вспомните, то был жуткий холод, при этом водку никто особо не пил: осталось до фига. Все пили только Шамановку...

Автор: Шаман 16.1.2008, 15:15

Да, устраивает!

Автор: Антон 16.1.2008, 15:27

Согласен

Согласен. Пьём пиво (количество остановое у автобуса придётся увеличить)

Ок

Конечно! И чипсов

Хорошо (главное, чтобы с едой так не получилось )

Ок. (Думаю, остатков не будет. Тем более с учётом лесного пати)

Автор: Leg 16.1.2008, 19:17

да, норм.

Автор: FreeWolf 16.1.2008, 20:33

Есть предложение все таки на алкоголь в походе дело не дело не налегать. А то не светит нам норма - километраж. По своему опыту знаю, одни хотят идти вперед и не довольны что остальные "бодры"-веселы и бухают на каждом тягуне. Вторые с грустью смотрят на впередиидущих и призывают "расслабиться" и получать удовольствие.

Давай те уже для себя договоримся. Есть поход - это значит гребем веслами и стараемся получить удовлетворение от этого и насладиться видами и единением с природой. А есть пати - где каждым в свое удовольствие может наораться до хрипоты, посадить печень и наскакаться через костер до ломоты в мышцах.

Вот такой я конформист

p/s/ предложение Поповича поддерживаю

Автор: Larinel 17.1.2008, 23:34

Блин.. Выпить не дают.. пожрать тоже..
Придется все брать с собой! А что делать? Попович - а вообще-то, поход должен быть - В КАЙФ. Сам писал. Да, есть нормы, согласна, но всех строим в колонну по два ряда - грустно.
Давай те честно смотреть правде в глаза и не врать сами себе. При таких раскладах все выпьем в первый день, а потом будем друг у друга нычки отбирать.
ЗЫ - пошла паковать в рюкзак личную фляжечку с мартини и батон колбасы.

Автор: Шаман 18.1.2008, 10:22

Да, Лех, до этого тоже доводить не надо!
А желающие много есть и пить, должны помнить, что это все придется распихивать по байдаркам!

Автор: Попович 18.1.2008, 10:29

в кайф - да, но превращать поход в банальную пьянку... зачем? давайте тогда смотреть правде в глаза и не будем называть это походамивообще. Если так, то я готов вообще все нормы снять и едем "бухать на байдарках". Жрачки и выпивки покупаем по макимуму, едем на автобусе не далеко от Москвы, чтобы побольше водяры можно было бы купить. И жратвы грузим так, чтобы лодки не потонули - это будет единственным ограничением.


1. если 20 литров шамановки будет выпито в первый день... то это точно не поход, а пьянка, причем до потери пульса.
2. ШАмановка вообще-то будет в 2х канистрах по 10 литров. Вторая вскрывается только на 2ой день...


P.S. Я что-то не понял, кто и когда сказал, что на питание в походе пойдут какие-то ограничения?
Шашалык - да, я предложил устранить, но в итоге, решили его брать, просто чуть поменьше чем всегда, чтобы съесть полностью после ужина в 1ый день.

Автор: Шаман 18.1.2008, 10:33

Это все происки Крота!!!

Автор: Попович 18.1.2008, 11:53

Лена, Антоха...
Хорошо, пойдем по другому пути... Хорош критиковать мои предложения, критика без встречного предложения не является конструктивной.
Я написал свое предложение, теперь вы напишите, чего КОНКРЕТНО вы хотите - обсудим...

Автор: Larinel 18.1.2008, 14:02

Попович, трудно не признать твою правоту. (мы все таки походники а не бухарики). И , поскольку все таки у нас не демократия, самый разумный вариант - ты объявляешь официальный запас спиртного.
А дальше - все, каждый добирает столько, сколько считает нужным.
Я в том походе взяла литр мартини и прекрасно себя чувствовала

Автор: Ustas 18.1.2008, 14:10

в ходе вчерашней встречи решили:
шашлык и мясо - ответственные Крот с Юстасом

планируем сделать шашлык на решетке
а также мясо запеченное в фольге

слюньки просьба поберечь до похода!

Автор: Попович 18.1.2008, 15:09

Хорошо. Компромисс такой:
Официально берем 20 литров шамановки (по бутылке шамановки в день на человека), 0,5 чистой водки в НЗ (на растирки ), и 2 литра "Адмираловки" (для сугрева в случае холодов)
А также "Автобусный ящик пива"

Если кто-то считает, что ему этого мало, то добирает себе сам "до своей нормы" или же "для души" (если хочет пить что-то особенное)

Я думаю, что все будет хорошо


Ваш примерный лимит будет: 4 кг и 1000 руб
(точнее напишу в апреле)


Т.е. шампуры брать не нужно. Решетку и фольгу вы не забудете?

Автор: Ustas 18.1.2008, 15:16

лимит понял

шампуры не бери
все остальные причиндалы (решетка, фольга, специи) за нами

Автор: Попович 18.1.2008, 15:37

Следующий пункт...
ПРО ПОСУДУ
Про пластик.тарелки все ясно - их надо брать, чтобы посуду не мыть
А вот есть вопрос про кружки / ложки / вилки
В прошлом походе народ несколько бузил, что, мол, из собственных чашек приятнее пить и своими ложками удобнее есть...

Что будем делать? Покупаем одноразовые стаканчики, ложки, вилки или берет каждый свое?

Автор: Smag 18.1.2008, 15:52

Я беру свое. Можно взять небольшой запас общественной одноразовой посуды - соус налить, огурчик из банки вытащить и т.п.

Автор: Попович 18.1.2008, 16:00

Тарелки мы берем по-любому одноразовае на всех. Это точно.
Вопрос только про стаканы / вилки / ложки

Автор: Larinel 18.1.2008, 16:39

Однозначно мы с Пашей берем свои кружки. Из пластика не хочу пить. Вилки общественные, и ложки тоже.

Автор: Smag 18.1.2008, 16:40

Я про них и говорю. В процессе приготовления пищи могут понадобиться

Автор: Анечка 18.1.2008, 16:44

Я бы воспользовалась полностью одноразовой - ломает заморачиваться вилками и ложками

Автор: Leg 18.1.2008, 18:35

свои буду брать.
Думаю немного общественных надо взять. На выпивку/запивку и прочие всякие случаи.

Автор: Petrovitch 18.1.2008, 18:40

Предлагаю, взять все как в прошлые разы.
Как обычно заломает мыть и т.п. Все начнут пользоваться одноразовыми.
По бухлу согласен c Поповичем. Я решил вести здоровый образ жизни, и не требовать продолжения банкета. :-D

Автор: Попович 18.1.2008, 18:45

лично по себе могу сказать, что чай по кайфу пить из кружки. так как в походе будут горелки газовые, то кружка и как емкость для подогрева подойдет. так что я лично кружку возьму и мне стаканы не нужны. таких еще тоже наберется много...
тогда или надо считать, кто возьмет, кто не возьмет или тупо брать на всех стаканчиков, ложек и вилок ( кстати вилки можно не брать) и все. а что останется - в след.поход...

я рассчитываю так:
тарелки, стаканы и ложки по 2 шт на человека в день + небольшой запас на обществ.нужды. пойдет так?
т.е на 19 чел на 3 дня по 360 штук каждого вида... ну стаканов можно взять 300.
и вилки не брать ваще.
пойдет?

Автор: Ustas 18.1.2008, 18:47

эко вас торкнуло с Поповичем

ну что скажу, свежо предание...
а также - о не зарекайся, Петрович...

Автор: Ласточка 18.1.2008, 19:58

согласна с кол-вом шамановки, про пиво тоже, про личный алкоголь (уж теперь я возьму обязательно), считаю, что пить конкретно надо всё-таки на месте, вечером, на пати.когда "гребем веслами и стараемся получить удовлетворение от этого и насладиться видами и единением с природой", то можно пить свой алкоголь, потому что заморачиваться каждый раз доставать фляги и разливать по стаканчикам... ппкс паши "А есть пати - где каждым в свое удовольствие может наораться до хрипоты, посадить печень smile.gif и наскакаться через костер до ломоты в мышцах".

Автор: БОБР 22.1.2008, 14:36

Офигеть... прочитал все от и до конца. Много чего интересного. Вывод сотворил для себя такой. Бухло вечером, в дороге иметь с собой фляжку с коньяком. Так же хотельсо взять с собой гитарку, но вот не знаю не будет ли она лишним баластом, причиняющим дискомфорт.

Автор: Попович 22.1.2008, 15:09

1. Гитарка никогда не бывает балластом - бери!
2. Бухло будет уже с утра (с момента прибытия на реку). Я уверен, что хватит на весь поход. То, что берут для себя - это не из-за того, что не хватит, а из-за того, что у некоторых есть свои собственные вкусовые пристрастия, которые не вписываются (кто-то хочет коньячок, кто-то ром, кто-то текилу, кто-то абсент и т.д.) - воплотить эти личные пристрастия каждого - сложно и дорого. Поэтому они переводятся в разряд личной экипировки.

Для тех, кого "общественное" бухло устраивает - можно ничего дополнительного не брать

Автор: БОБР 22.1.2008, 15:22

Хорошо определились гитарка и доп. комплекты струн с меня.

Автор: Шаман 23.1.2008, 10:54

Наверное стоит продумать водонепроницаемый чехол!

Автор: Попович 23.1.2008, 11:19

хочу посоветоваться... прежде всего, с Анечкой и Larinel, как главными по кухне:
Что лучше: распихивать все продукты в гермы "по дням" (1 герма = на 1 день) + "текущая герма"
или же
Сделать только "текущую" герму для обедов (чтобы не доставать все), а остальные продукты распихать по другим гермам равномерно, грубо говоря, по типу продуктов: 1 герма с хлебом, 1 с тушенкой, 1 с крупами и т.д.

Мне вот что-то хочется второй вариант попробовать... Все равно на ужин и завтрак почти все перетряхиваем... А так точно ясно, что в какой герме искать...

P.S. Сразу скептиков хочу предупредить, что вес всех герм будет сбалансирован (т.е. в каждую лодку пойдет примерно одинаковый вес продуктов)

Автор: Анечка 23.1.2008, 13:43

Мне нравится идея с отдельной гермой для обедов и гермами по дням. Если каждый вид продуктов распихивать в отдельные мешки, то тогда надо их как-то помечать, чтобы понимать где что, а не открывать все подряд с вопросом - а это чо?

Еще можно все, что к чаю сложить также в отдельную герму, а то вечно - печеньки крошатся, сахар просыпается

Автор: Попович 23.1.2008, 13:52

Я думаю, что народу будет много, продуктов тоже раза в 1,5 больше, так что в одну герму, боюсь, что не поместиться...


Ну подпишем


Вот и получается, одна герма для чайных дел, одна для обедов, а остальные можно сделать не по дням, а по виду продуктов, как первые две

Автор: Smag 23.1.2008, 14:34

Я за идею Поповича - по типам продуктов и подписать. Думаю, так будет понятней.

Автор: Larinel 23.1.2008, 14:43

Попович, респект! Идея хороша. Все равно гермы постоянно вытряхиваем. чтобы поискать сахар, хлебушек и макароны.. которые, обязательно живут в самом низу. Тем более в 1 герму на день мы всю еду на такую ораву просто не запихнем.

Автор: Попович 23.1.2008, 15:23

Ну так и порешим. Тем более, что так и мне удобнее. Так как перед походом сортировать еду по гермам на каждый день - очень напряжно. А сортировать их в походе - нельзя. Погода может быть разной и лучше, если все продукты будут изначально в гермах.

Автор: Попович 1.2.2008, 11:36

Вот список продуктов, который собираюсь закупать (предварительный)
Если есть какие-то доп.пожелания - пишите...


Прикрепленные файлы
 __________________________2008_05____________.doc ( 55.5 килобайт ) Кол-во скачиваний: 472

Автор: Leg 2.2.2008, 14:09

итого - почти 90 кг... офигеть!

А может Швепс заменим соками?

Автор: Попович 2.2.2008, 14:30

Не-а... Швепс выбран не зря. Он не очень вкусный, поэтому расход его меньше и на больше хватает
Все вкусное (соки, пепси и т.д) выпивается моментально, и, чтобы хватило хотя бы на 1ый день нужно брать столько, что нужна Газель сопровождения или отдельная грузовая байдарка

Это проверено на практике, поэтому от газировок и соков вынуждены отказаться .
Я бы и Швепс не брал

Автор: Шаман 5.2.2008, 14:45

Тиран!!!!

Автор: Ustas 5.2.2008, 15:06

у нас в прошлом году из-за этого швепса такая погоня была на реке!

Верните в столовую Швепс!!!!!

Автор: Попович 5.2.2008, 15:41

Швепс никто не забирал, успокойтесь
Будет вам Швепс, будет - он же внесен в список.

Автор: Larinel 6.2.2008, 10:30

Предложения и вопросы.
1. Заменить 0,5 кг рожков на 0,5 кг паутинки. Паутинка в суп идет и ее всегда не хватает или впритык. А рожки куда? Обычно лучше идет гречка с тушенкой.
2. зачем нам соевый соус?
3. колбаса - сервелат? Тогда лучше взять не 5 кг, а 6 штук (по 2 на день)
4. к автобусному ящику пива полагаются автобусные чипсы? Или это каждый сам берет?

Автор: Попович 6.2.2008, 10:45

Не возражаю.
Я, к примеру, его люблю. Всякие специи облагораживают вкус продуктов, поэтому я и беру полный комплект: соевый соус, горчица, кетчуп, хрен: каждый может выбрать себе то, что ему больше нравится.
По 2 штуки на день - это когда 10-12 человек едет. А при 19-20 человек нужно явно больше. Колбаса - это тот продукт, который не пропадает и после похода не остается никогда
Вообще-то не планировал... Я бы предложил каждому купить то, что он любит. Чипсов и различных снековых закусок - неимоверное множество. Всем не угодишь, поэтому предлагаю каждому самому сделать свой выбор в пользу того или иного закусочного продукта.

Автор: Шаман 8.2.2008, 10:40

Учитывая кол-во народа, ящика пива в автобус будет явно маловато...
По одной баночке/бутылочке...

Автор: Ustas 8.2.2008, 11:09

я в автобусе пиво вообще не пью!
после него писать хочется и живот пучит.

предлагаю взять не пиво, а что нибудь покрепче, но не слишком. Размяться, чтобы и напряжение снять и не напиваться сильно.
Мы с Кротом в любом случае коньячку чуток тяпнем. Классно под него засыпается и утром хорошо!

Автор: Leg 8.2.2008, 20:00

может возьмем некий минимум, а все остальное - по желанию?
Каждый позаботится и о выпивке тогда и о закуске.

Автор: Попович 8.2.2008, 21:31

вообще-то мы планировали в автобусе не нажираться...
Отсюда и запрет на распечатку общественного бухла до реки и минимальный разршенный ящик пива. Это для того, чтобы отметить старт и подремать....

Но, если есть желание надраться - то тогда сами можете сообразить как, с чем и с кем это сделать
Вот Кроту с Ustasoм явно третий нужен

Автор: Шаман 11.2.2008, 10:07

На сколько я помню, пиво выпивалось еще на стадии сбора народа, и 1-2 еще бегали за Клинским...

Автор: Petrovitch 11.2.2008, 17:14

Буду третьим

Автор: Ustas 11.2.2008, 18:17

я чувствовал это!

Эх, Петрович
Пыль да туман
Тяпнем коньякович
Да косяка дурман!

Автор: Анечка 26.3.2008, 0:00

Попович, при таком количестве походников точно хватит канов и места у костра?

Автор: Попович 26.3.2008, 9:23

Да, хватит.
1. В предыдущие походы мы брали примерно 50% канов (от того кол-ва что есть у меня в наличии)
2. Вы же с Леной решили, что будет два костра: так что у двух костров хватит

Автор: Анечка 26.3.2008, 11:13

Правда чтоль решили?! Надо перечитать тему

Автор: FreeWolf 30.3.2008, 17:43

Кстати, а как половина человечества (заявленная в этот поход числом уже около 6 человек) более склонная к поддержанию "бобрового очага" будет делить костры?

И кстати как будет делиться "по кострам" едоки?

Автор: Попович 30.3.2008, 21:45

Деления не будет.
Два костра - для удобства готовки и обогрева большого кол-ва желающих. А готовить все будем на всех. Делить народ на две кучки не планируется.

Автор: Попович 23.4.2008, 18:09

Мысли по обедам:
Анечка, Лена, есть мысль: может бутеры для обедов нарубать вообще на утренней стоянке, чтобы время обеда подсократить и не париться с нарезаниями и т.д...?

Автор: Анечка 23.4.2008, 18:31

Вроде мы так уже делали. И на время стоянки это особо не повлияло Все равно - костер, чтоб обсохнуть, посидеть, а при хорошей погоде еще и искупаться, следовательно, опять костер, чтоб согреться

Автор: Попович 23.4.2008, 20:13

Ну часовой перерыв - это святое. Главное - не больше
Тогда так и будем делать - нарезать с утра.

Автор: Анечка 23.4.2008, 20:36

Ну да, попробуем...

Автор: Антон 24.4.2008, 13:40

Стоянка на час, хм.. постараемся.
Главное еду не урезайте, типа, всего два бутера на брата а на третий времени нет.

Автор: Попович 25.4.2008, 12:36

Это мои предложения и мысли, Анечка и Лена - поправьте, если что-то видите по-другому
1ый день.
Утром готовим горячий завтрак (пока собираем лодки и пакуем вещи) + режем бутеры для перекуса.
Вечером горячий ужин + шашлык (организует Крот и Ustas)

2-ой день. Утром завтрак + нарезка бутеров на обед
Вечером горячий ужин

3-ий день Утром завтрак + нарезка бутеров на обед
Вечером... в зависимости от обстановки... Если прибудем на место часа за 2 до автобуса, то имеет смысл приготовить ужин и ехать сытыми. Если будем не успевать и придем впритык, то есть будем по дороге...

ИТОГО: 6 готовок. Т.е. на каждую готовку Главным Поварам Анечке и Лене выдается МИНИМУМ по 3 дежурных в ПОЛНОЕ РАСПОРЯЖЕНИЕ. Т.е. разведение костра, носка воды, помощь в нарезке, распаковке/упаковке продуктов, мойка котлов и т.д. "Рулить" дежурными будут Анечка и Лена.
В обязанности дежурных входит и добыча дров для костра, НО в минимальном кол-ве, для начала готовки (в массовой заготовке дров будут участвовать все Бобры)

ДЕЖУРНЫЕ ПО КУХНЕ.
1-ый день.
Утро. Сбор байдарок. Горячий завтрак.
Удавчик + NEGR + ФЫР

1-ый день.
Вечер. Установка лагеря. Горячий ужин + шашлык
КРОТ + USTAS + Девушка Ustas`a
(в виде исключения здесь дежурит полный экипаж лодки, так как Ustas и Крот еще и за шашлык отвечают, но с переносом лодки, вещей и установкой палатки Ustasу поможем)

2-ой день.
Утро. Сворачивание лагеря. (планируется рыбалка). Горячий завтрак.
Lelik + FreeWolf + Ласточка

Вечер. Разбивка лагеря. Подготовка к пати.
Petrovitch + wasp + IREN

3-ий день.
Утро. Похмелье . Выбираются самые непьющие и рано-встающие Сворачивание лагеря.
Попович + Олеся + LEG

З-ий день.
Вечер. Антистапель. Возможно, что будет горячее питание, а возможно и нет...
Шаман + Валера + Smag


Если есть ПОЖЕЛАНИЯ кого-то с кем-то поменять местами - пишите. В понедельник список будет утвержден окончательно и обжалованию подлежать не будет...