Питание в походе |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Питание в походе |
Popovich |
2.6.2011, 8:25
Сообщение
#1
|
Живу на форуме Группа: Главные администраторы Сообщений: 12 387 Регистрация: 1.2.2007 Из: Москва Пользователь №: 7 |
Итак, давайте составлять меню
Прошу учесть следующие вводные: а) Бригада №1 (Индейцы Поповича) дежурят в 1ый день и 3ий день Бригада №2 (Ковбои Шамана) дежурят во 2ой день и 4ый день б) План похода: ----- День 1. На реку приедем рано, будет длинный переход ------Завтрак (на стапеле) ------Обед (на воде или на берегу, но должен быть подготовлен) ------Ужин (будет шашлык + что-то легкое нужно) ----- День 2. Дневка ----- Завтрако-Обед ----- Полднико-Ужин ----- День 3. Переход тоже будет не маленьким. ------Завтрак ------Обед (на воде или на берегу, но должен быть подготовлен) ------Ужин ----- День 4. Заключительный. Поэтому горячим будет только завтрак и он должен быть плотненьким. ------Завтрак ------Обед (на антистапеле из того, что останется ) в) Нас 10 человек + 2 ребенка. Поэтому по 2 блюда на 1 еду даже и не планируйте: что-то одно на 1 котелок 5-7 литров (готовить будем, скорее всего в 7-ми литровом) г) При разработке меню учитывайте специфику "лета": будет жарко и скоропортящиеся продукты можно взять ТОЛЬКО на 1ый день. ШАшлык я заморожу и до ужина он доживет. Но жарить его 100% будем в первый день. Он может до 2-ого дня не дожить. Всякие сосиски тоже не далее 1-ого дня. Поэтому на 2..4 дни использовать нужно только то, что не портится. -------------------- Настоящий мужчина всегда готов забить гвоздь в нужное место с нужной силой!
Главное после этого - вовремя остановить его и отобрать гвозди... |
Popovich |
6.6.2011, 8:11
Сообщение
#2
|
Живу на форуме Группа: Главные администраторы Сообщений: 12 387 Регистрация: 1.2.2007 Из: Москва Пользователь №: 7 |
Ахтунг!
Я уже начинаю нервничать... уже пора закупки делать, а меню так и нет... Срочно давайте формировать! Предложение от Бригады №1 (можно сегодня еще корректировать) День 1: Завтрак: рисовая каша с + бутерброды с сыром. Можно сосиски взять. Обед: бутеры + овощи какие-нить Ужин: Супчик с лапшой + шашлык День 3: Завтрак: пшенная каша с изюмом Обед: бутеры + овощи Ужин: Праздничный плов с тушенкой + маринованные помидоры Пчелка, нам нужн оприкинуть, что для этого понадобится (из расчета 10 человек + 2 ребенка) -------------------- Настоящий мужчина всегда готов забить гвоздь в нужное место с нужной силой!
Главное после этого - вовремя остановить его и отобрать гвозди... |
Pchela |
6.6.2011, 11:41
Сообщение
#3
|
Движок форума Группа: Бобры-Тусоваторы Сообщений: 5 063 Регистрация: 7.3.2008 Из: Москва, ЦАО Пользователь №: 63 |
Пчелка, нам нужн оприкинуть... Согласна, опрокинуть (выпить) хотца По списку для 1го и 3го дней (Ира, поправь, если ошибаюсь): 1. Рис (краснодарский, круглозерный) - 1 уп. (по 0,8 кг) 1.1. Рис длинозерный (золотистый или коричневый) - 1уп (купит Zo???) 2. Пшенка - 1 уп (0,8 кг) 3. Сосиски 22-24 шт, т.е. примерно 1,5 кг 4. Молоко сухое - 2-3уп. 5. Лапша (вермишель) 1 уп. 6. Клюква/вишня суш. - 200 гр 7. Изюм - 200гр 8. Морковь - 1 кг + 3 шт 9. Картофель - 5-6 средних 10. Лук репч. - 5-6 средних (лучше красный) 10.1. Лук репч. (обычный) - 8 шт. 11. Зелень - петрушка, укроп, зел.салат, лук - понемногу 13. Хлеб 14. Колбаса (для первого дня лучше в нарезку) 15. Сыр (для первого дня лучше в нарезку) 16. Тушенка 8 б. 17. Сахар для каш 1 кг (можно рафинад) 18. Печенье/пряники 19. Лимон 4-5 шт. для чая 20. Соль 21. Помидоры маринованные ~ по 2 шт. на чел (купит Zo ???) Сообщение отредактировал Pchela - 6.6.2011, 16:37 -------------------- «Времени нет, есть только мгновение. И поэтому в одно это мгновение надо полагать все свои силы»
Золотой сезон 2008; 2009; 2011 Выезд 2009; 2011 |
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 15:17 |