Опохмельник 2011 Опции

[Anechka]

Времени остается все меньше. Пора определяться более конкретно.
1. Дата
2. Кто будет "опохмеляться"
3. Место - с этим решили единогласно, почти хором - на даче Шамана.

[Pchela]

Т.к. многие 3го возвращаются после белорусского нового года, может, стоит начать опохмеляться 4го? Ну и до 6го?

Если никто не против, то я

[Petrovitch]

Все равно какого ехать главное чтобы было время чтобы заглянуть домой (думаю организую позы )))

[CyMpak]

+2

[wasp]

+2 я и Марина : )

По дате - как получится у хозяев берлоги, но предпочтительнее 6е, чтобы отойти от нового года )

[Anechka]

По дате - как получится у хозяев берлоги, но предпочтительнее 6е, чтобы отойти от нового года )

Начиная с 4-го - в любой день.

[Anton]

наверное присоединюсь

[Popovich]

Времени остается все меньше. Пора определяться более конкретно.
1. Дата

Пора бы уже определиться более конкретно и с датой и с людьми.
1. По людям - нужно, чтобы Шаман с Анечкой определили максимальный лимит: дача "не резиновая" - там просто спать будет негде, неговоря уже про баню, если народу будет больше определенного кол-ва.
2. Нужно определиться с датой, чтобы точно планировать праздники и личные мероприятия.
3. Нужно на этой неделе определиться с теми, кто едет, чтобы заранее прикинуть где, когда, что и в каких количествах мы будем закупать перед Опохмельником, ибо из Белораши народ приедет 3-его числа и времени что-то обсуждать уже не будет.

Давайте начнем с даты: с 4-ого января на 5-ое января или как?

Предварительно уже подали заявки:
1. ШАМАН
2. АНЕЧКА
3. PCHELA
4. PETROVITCH
5. СУМРАК
6. НАСЬКА
7. WASP
8. УДАВЧИК
9. КРОТ
10. SMAG
11. ПОПОВИЧ
12. ЭГИЛЬ
13. ЛИСИЧКА

[Smag]

[Pchela]

Закупаться, наверное, оптимальнее всего будет в Ашане на Ленинградке. Хотя, может быть, алкоголь лучше сейчас закупить, пока хоть что-то в магазинах еще осталось.

[Anechka]

По местам: в большой комнате на кроватях 6-7 человек, еще есть два матраса, в бане - 2 места. В любом случае надо тащить с собой спальники (одеяла+белье) кто, что предпочитает и, дополнительно, походные коврики на случай, если, лимит спальных мест превысит количество гостей.
В прошлом году было около 20 человек, вроде все разместились.
Еда: там нет НИЧЕГО! Т.е. начиная от соли-сахара, чая-кофе, заканчивая мясом, маслом, алкоголем.
И, естесственно, посуда д.б. ОДНОРАЗОВАЯ, ибо воды может не быть (как в прошлом году) и с уборкой возникнут проблемы.

[Egill]

+2 если переживем Белоруссию.

[Popovich]

Мне думается, что стоит разделить народ на 2 бригады:
- Закупающуюся (встречающаяся у Ашана и закупающая основные продукты)
- Подготавливающую (те, кто едут напрямую на дачу и начинают готовить улицу (чистить снег, которого там должно быть много, на парковке и дорожках), готовить баню и дом к прибытию народа)

Если такая идея придется по вкусу, то Шаман с Анечкой должны быть в "подготавливающей" группе. Я бы тоже к ним присоединился, так как поеду, видимо, с собачатиной, с которой в Ашан не пустят, а в машине ее оставлять жако - я бы лучше снег почистил бы

[Popovich]

2. Нужно сейчас тогда прикинуть примерное меню + список обязательных "технических" продуктов (это я про сахар, соль, специи, чай, подсолнечное масло, спички и т.д, что потребуется при готовке)

Что по меню будем делать?
1. Шашлык обязательно
2. Петрович позы обещал.
3. Овощи + фрукты
4. Колбасы, сыры, хлеб
5. Салаты? Кто-нить возьмется готовить или готовых в Ашане купим?

Выпивка:
1. Глинтвейн обязательно наварим. Т.е. вино + специи нужны
2. Шампанское (чтобы бахнуть пробкой в потолок )
3. Пиво? Водка? Коньяк? Медовуха?

Пчелка, а ты можешь список продуктов прикинуть, так как ты у нас в этом большой спец ?
Пока нас 13 человек. Есть ощущение, что из расчета 15 можно смело планировать, а если еще кто-то добавится, то сделаем коррекцию.
P.S. Просто ДО нового года нужно определиться КТО едет, и КТО С КЕМ едет (трансфер) + примерный список закупок и меню. А то после Белоруссии это делать будет уже поздно и как-то в падлу.

Про дату 4 января - решено?
Время какое? Во сколько встреча в Ашане и во сколько сбор на даче? Я полагаю, что к 12-00 нужно Ашан планировать и чтобы "встречающая" группа была к 12-00 на даче. А официальное время сбора - примерно на 15-00 назначить, чтобы в 16-00 начать праздновать. Как такой план?

[Pchela]

По меню прикину и распишу подробно сегодня вечером.

По группах - да, все правильно говоришь. Но тебя и Шамана лучше в разные группы, потому что я, к примеру, не помню, где к Шаману сворачивать

[Anechka]

Лех, а ты с семейством?
Салаты давайте покупать, т.к. дома вряд ли силы возникнут делать, а на даче м.б. перебои с водой.
Выпивка - глинтвейн обязательно! и по-больше. Шампанского, не очень много (ибо на НГ его напьются вдоволь ), а так, чтобы бахнуть. Пиво - однозначно и для бани, и для группы ожидающих (эта группа скорее всего и сама подготовится )

[Pchela]

Итого, примерно вот такой набор продуктов на 15 человек:
1. Шашлык 5-6 кг (0,3 кг на человека) (Смаг)
рыба красная по 2,5-3кг + специи для гриля/рыбы (Смаг)
2. Сосиски 4 упаковки (для утренней яичницы)
3. Помидоры свежие средние 2 кг
4. Огурцы свежие 2 кг
5. Зелень (петрушка, укроп, лук) 0,3 кг
6. Сок 5-6 л (яблочный, апельсиновый, морс)
минералка 2-3 л
7. Огурцы (корнишоны) соленые/маринованные 2 банки по 0,7г
8. Помидоры (черри) соленые/маринованные 1 банка по 0,7г
9. Маслины 2 банки
10. Оливки 2 банки
11. Колбаса с/к и в/к (нарезка) 1-1,5 кг
12. Сыр (нарезка) 1 кг
13. Хлеб 3 белого, 2 черного
14. Соль, перец, сахар
15. Майонез, горчица, кетчуп по 1 шт
16. Салаты - оливье "От Сумрака" и селедка под шубой "От Пчелы"
17. Лимоны 3-4 шт. (для глинтвейна, чая, коньяка)
18. Мандарины 2-3 кг
19. Апельсины 2-3 шт (для глинвейна)
20. Яблоки 2 шт (для глинтвейна)
21. Чай пакетики 50 шт.
22. Кофе 100 гр
23. Молоко 2 л.
24. Сушеные кальмары, рыбка
25. Яйца 3 дес.
26. Соленья (черемша, капуста, морковка)
27. Картошка 5 кг[/i]

. Вилки одноразовые 100 шт.
. Тарелки одноразовые 100 шт.
. Тарелки глубокие 30 шт.
. Ложки одноразовые столовые
. Ложки одноразовые чайные
. Стаканчики одноразовые 100 шт.
. Салфетки или полотенца 2 рулона
. Туалетная бумага 2 рулона
. Жидкость для мытья посуды

Алкоголь:
для глинвейна:
1. Вино красное сухое 6 л (Эгиль) + 3 л (Пчела)
2. Специи для глинтвейна (Сумрак + Пчела)
3. Коньяк 0,5
4. Сахар (песок) 1 кг

что еще в глинтвейн кладут и наливают???

что пьем:
5. водка или коньяк??
6. шампанское 3-4 шт.
7. пиво темное/светлое/медовуха список - Попович

Курсивом пометила ответственных за доставку продуктов. Все остальное закупается завтра в Ашане Пчелой и Биком.

Сообщение отредактировал Pchela - 4.1.2011, 9:47

[Anechka]

Может еще картошку включить в список?

[Popovich]

Лех, а ты с семейством?

Скорее всего один

[Udavchik]

Друзья!!!

Дело в том, что мы решили не решать точно, когда вернемся из Белоруссии, всё по настроению: может 2-ого, а может и 4-ого если будет желание осмотреть какие-нить достопримечательности....

Поэтому приедем к вам на дачу по ситуации, и соответсвенно уже привезем с собой еды, бухла примерно на себя (минимальный едовой и алкогольный взнос )+ для общака, что скажите на тот момент (наверняка много что уже закончится

Поэтому в первой группе закупок не включайте нас!