Питание в походе Опции

[Anton]

КРОТ,
Напомню, что ты ответственный за "Шаурму"

Когда будем делать "Пираторму"?
День1 - Первая стоянка - правильно?

[Popovich]

Когда будем делать "Пираторму"?
День1 - Первая стоянка - правильно?

Да, чтобы не испортилось

[Popovich]

Раз все молчат, значит согласны.
Тогда вот меню

================================================================
День1 - Стапель: завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры + немного овсяной каши в дополнение".
День1 - Первая стоянка: Ужин "Грибной супчик" (он легкий, а потом шашлыком "добьем")

День2 - завтрак: "Рисовая каша с цукатами + бутеры".
День2 - Вторая стоянка: Ужин "Солянка от Смага"

День3 - Дневка: завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
День3 - Обед: "Рыбный супчик"
День3 - Дневка: Ужин: "Макароны с тушенкой"

День4 - Последний: Завтрак "Полевая каша (пшенная)"
День4 - Антистапель: Обедо-Ужин "Макароны с тушенкой"
================================================================

Девчонки, помогайте составить раскладку по продуктам...
У меня завал полнейший с работой и дипломом... я ваще ничего не успеваю...

[Anton]

================================================================
День3 - Дневка: завтрак: "Гречка с тушенкой" и "Гречка без тушенки"
================================================================

А можно "Тушенка без гречки"

[Smag]

На солянку:
3 банки тушенки
1 пачка сосисок
1 батончик сырокопченой колбасы
0,5-0,8 кг охотничих колбасок
1 банка соленых или маринованных огурцов (0,5л-0,8л)
По 0,5кг лука и моркови
2 банки маслин (зеленых без косточек)
2 лимона

1 баночка томатной пасты 100-150г (если что, куплю сам)
специи (соберу сам)

[Smag]

На рыбный суп раскладка была такой:
6 банок консервов горбуши
1 кг картошки
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
рис длиннозерный пропаренный - 1пачка по 1 кг

[Tayra]

Попович, у меня не получается загрузить файл с раскладкой, вордовский. Пишет: Ошибка загрузки. У вас нет прав для загрузки файла с таким расширением.

[Tayra]

Прием Продукт кол-во измерение цена Стоимость

Завтрак 2-го дня Рисовая каша с цукатами + бутеры
(булка – 2, черный -1)
Рис 2 кг 50 100
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 2 батона 250 500
Масло сливочное топленое 0,3 кг 302 100
Сыр 0,5 кг 300 150
Цукаты 0,6 кг - 200

Обед 2-го дня
(булка -4, черный - 3)
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 4 батона 250 1000
Сыр 1 кг 300 300
Огурцы свежие 2 кг 100 200
Помидоры свежие 2 кг 100 200
Зелень (лук, петрушка, укроп) 2 пучок 50 100

Ужин 2-го дня
"Солянка от Смага"
(булка – 2, черный -1) Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 3 батона 250 750
Сыр 0,5 кг 300 150
Тушенка 3 Банка (300гр) 130 390
Сосиски 1 пачка 150 150
Охотничьи колбаски 0,8 кг 650 520
Соленые/маринованные огурцы 0,5 кг
Лук 0,5 кг 20
Морковь 0,5 кг 20
Оливки (без косточек) 2 банка 60 120
Лимон 2 шт 30
Томатная паста 150гр. 40

Завтрак 4-го дня
"Полевая каша (пшенная)"
(булка – 2, черный -1)
Пшенка 2 кг 50 100
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 2 батона 250 500
Масло сливочное топленое 0,3 кг 302 100
Сыр 0,5 кг 300 150
Цукаты 0,6 кг - 200

Обед 4-го дня
(булка -4, черный - 3)
Колбаса (с учетом, что 1 батон = 0,5 кг) 4 батона 250 1000
Сыр 1 кг 300 300
Огурцы свежие 2 кг 100 200
Помидоры свежие 2 кг 100 200
Зелень (лук, петрушка, укроп) 2 пучок 50 100

Антистапель
"Макароны по-флотски"
Макароны 1,5-2 кг 110 200
Тушенка 6 Банка (300 грамм) 130 780
ДОЕДАЕМ ТО, ЧТО ОСТАЛОСЬ

На все дни нашего дежурства
Сахар рафинад 2 кг 40 80
Чай 0,5 кг 400 200
Кофе 0,2 кг 1800 360
Сладости к чаю 3 кг 120 360
Сгущенка 3 Уп. 35 105
Соль 0,4 кг 10 4
Чеснок 4 головка
Лук 5 шт
Булка 14
Черный 9
Молоко сухое
Кетчуп, майонез, горчица

[Tayra]

На грибной суп: 150 гр. Сушенных грибов, 3 луковицы, 2 морковки, 8 картофелин, 1ст. перловки, зелень, сметана.

Если мне доверите, я бы дома подготовила заправку, тогда на месте приготовить суп заняло бы минут 15.

[Popovich]

Если мне доверите, я бы дома подготовила заправку, тогда на месте приготовить суп заняло бы минут 15.

Доверим

Спасибо за помощь... постараюсь завтра выкроить время и проанализировать/дополнить... сегодян не успею..

[Smag]

Так, мы с Ирой делаем зажарку дома, поэтому лук, морковь и томат-пасту для солянки и грибного супа можно не покупать

[Tayra]

Так, мы с Ирой делаем зажарку дома, поэтому лук, морковь и томат-пасту для солянки и грибного супа можно не покупать

и грибы тоже ....

[Popovich]

Вот что вышло:
Белый хлеб батона 23
Гречка кг 2
Зеленые маслины банки 2
Картофель кг 2
Колбаса кг 7
Лимон шт 2
Лук кг 0,9
Макароны кг 4
Маринованные огурцы банка 1
Масло сливочное топленое кг 0,6
Морковь кг 0,5
Овсянка пачка 1
Огурцы свежие кг 4
Охотничиьи колбаски кг 0,8
Перловка кг 1
Пшено кг 2
Рис длиннозернистый пропаренный кг 1
Рис круглый кг 2
Рыбные консервы банок 6
Сгущенка упаковка 5
Сосиски кг 3
Сухое молоко пачка 2
Сыр кг 3,5
Тушенка банка 21
Цукаты кг 0,6
Черный хлеб батон 11
Яйца десятка 3

============================================
+ Дополнительно
Вино для глинтвейна 14 литров (на 2 вечера)
Специи для глинтвейна ***
Шашлык 3 кг
Вода в 5л канистрах 8 (8 * 5л = 40 литорв)
Сахар песок для глинтвейна 2 кг
Фрукты для глинтвейна по 4-5 шт яблок и апельсинов * 2 раза

Тарелки одноразовые 16 упаковок по 12 штук
Стаканы одноразовые 0,5 упаковок по 100 штук
Чашки 14 упаковок по 12 штук
Ложки 16 упаковок по 12 штук
Вилки 8 упаковок по 12 штук



==========================================
По дням вот так:
ДЕНЬ ТИП Продукт Кол-во Тип кол-ва
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Белый хлеб 3 батона
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Овсянка 1 пачка
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сосиски 2,5 кг
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сухое молоко 1 пачка
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Сыр 0,5 кг
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Черный хлеб 1 батон
День 1 завтрак: "Сосиски, яйца, бутеры Яйца 3 десятка
День 1 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 1 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 1 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 1 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 1 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 1 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 1 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 1 Ужин "Грибной суп" Картофель 1 кг
День 1 Ужин "Грибной суп" Перловка 1 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Белый хлеб 2 батона
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Колбаса 1 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Масло сливочное топленое 0,3 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Рис круглый 2 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Сыр 0,5 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Цукаты 0,6 кг
День 2 завтрак: "Рисовая каша с цукатами" Черный хлеб 1 батон
День 2 Обед "Перекус" Белый хлеб 3 батона
День 2 Обед "Перекус" Колбаса 1,5 кг
День 2 Обед "Перекус" Лук 0,2 кг
День 2 Обед "Перекус" Огурцы свежие 2 кг
День 2 Обед "Перекус" Сыр 1 кг
День 2 Обед "Перекус" Черный хлеб 1 батон
День 2 Обед "Рыбный суп" Белый хлеб 2 батона
День 2 Обед "Рыбный суп" Черный хлеб 1 батон
День 2 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 2 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 2 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 2 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 2 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 2 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 2 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 2 Ужин "Солянка" Белый хлеб 2 батона
День 2 Ужин "Солянка" Зеленые маслины 2 банки
День 2 Ужин "Солянка" Колбаса 1,0 кг
День 2 Ужин "Солянка" Лимон 2 шт
День 2 Ужин "Солянка" Маринованные огурцы 1 банка
День 2 Ужин "Солянка" Охотничиьи колбаски 0,8 кг
День 2 Ужин "Солянка" Сосиски 0,5 кг
День 2 Ужин "Солянка" Тушенка 3 банка
День 2 Ужин "Солянка" Черный хлеб 1 батон
День 3 Завтрак "Греча" Белый хлеб 2 батона
День 3 Завтрак "Греча" Гречка 2 кг
День 3 Завтрак "Греча" Колбаса 1 кг
День 3 Завтрак "Греча" Сгущенка 1 упаковка
День 3 Завтрак "Греча" Тушенка 4 банка
День 3 Завтрак "Греча" Черный хлеб 1 батон
День 3 Обед "Рыбный суп" Картофель 1 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Лук 0,5 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Морковь 0,5 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Рис длиннозернистый пропаренный 1 кг
День 3 Обед "Рыбный суп" Рыбные консервы 6 банок
День 3 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 3 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 3 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 3 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 3 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 3 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 3 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 3 Ужин "Грибной суп" Тушенка 2 банка
День 3 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 3 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка
День 4 завтрак: "Полевая каша" Белый хлеб 2 батона
День 4 завтрак: "Полевая каша" Колбаса 1 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Масло сливочное топленое 0,3 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Пшено 2 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Сухое молоко 1 пачка
День 4 завтрак: "Полевая каша" Сыр 0,5 кг
День 4 завтрак: "Полевая каша" Черный хлеб 1 батон
День 4 Обед "Перекус" Белый хлеб 3 батона
День 4 Обед "Перекус" Колбаса 1,5 кг
День 4 Обед "Перекус" Лук 0,2 кг
День 4 Обед "Перекус" Огурцы свежие 2 кг
День 4 Обед "Перекус" Сыр 1 кг
День 4 Обед "Перекус" Черный хлеб 1 батон
День 4 ОБЩЕЕ Кетчуп, Майонез, Горчица 0,5 кг
День 4 ОБЩЕЕ Кофе 0,05 кг
День 4 ОБЩЕЕ Сахар 1 кг
День 4 ОБЩЕЕ Сгущенка 1 упаковка
День 4 ОБЩЕЕ Сладости к чаю 0,5 кг
День 4 ОБЩЕЕ Чай 0,1 кг
День 4 ОБЩЕЕ Чеснок 1 головка
День 4 Ужин "Грибной суп" Белый хлеб 2 батона
День 4 Ужин "Грибной суп" Черный хлеб 1 батон
День 4 Ужин "Макароны" Белый хлеб 1 батона
День 4 Ужин "Макароны" Белый хлеб 1 батона
День 4 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 4 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка
День 4 Ужин "Макароны" Черный хлеб 1 батон
День 4 Ужин "Макароны" Черный хлеб 1 батон

[Smag]

На ужин 2-го дня вместо 1,5кг колбасы в сумме заложено 0,5 кг и охотничьих колбасок 0,5кг вместо 0,8кг

[Popovich]

На ужин 2-го дня вместо 1,5кг колбасы в сумме заложено 0,5 кг и охотничьих колбасок 0,5кг вместо 0,8кг

Потому что это много.... Перебор... 2 кг колбасы на ужин???? Это жесть....
Охотничьи да, увеличу до 0,8
Колбасы - максимум могу добавить 0,5 кг...

[Anechka]

А разве в "солянку" зеленые маслины кладут?

[Smag]

Колбаса на бутеры и как резерв для солянки (если надо будет погуще). Так что добавляй

В солянку предпочитаю зеленые, мне от них рассол больше нравится.

[Popovich]

Я уже добавил

P.S. Смаг, может тогда 1 зеленых, а 1 черных? (я про маслины к солянке)

[Smag]

Можно и так.

[FreeWolf]

День 1 Ужин "Грибной суп" Картофель 1 кг
День 1 Ужин "Грибной суп" Перловка 1 кг

День 3 Ужин "Грибной суп" Тушенка 2 банка
День 3 Ужин "Макароны" Макароны 2 кг
День 3 Ужин "Макароны" Тушенка 6 банка

Я чуток не втыкаю в такие расклады.
Как? Как из картошки и перловки сделать "Грибной суп"?

Анечка! К тебе взываю я! Ну и к известным кулинарам C&Ф!