Питание в походе |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Питание в походе |
Popovich |
18.2.2012, 11:41
Сообщение
#1
|
Живу на форуме Группа: Главные администраторы Сообщений: 12 387 Регистрация: 1.2.2007 Из: Москва Пользователь №: 7 |
Итак, бригады предварительно созданы,
так что можно придумывать походное меню. Чем будем радовать вкусовые рецепторы в этот раз? Напомню: 3 бригада: Ужин 1, Завтрак 2 (дневка) + Обед 2 (мини перекус, так как дневка) ПОПОВИЧ, PCHELA, BIC, PETROVITCH, ДЖИМ, ОЛЯ, USTAS, АРИНА 2 бригада: Ужин 2 (дневка), Завтрак 3 + Обед 3 (бутеры на перекус) ШАМАН, АНЕЧКА, КРОТ, ФЫР, УДАВЧИК, NEGR, ФИЛИН, SOVa 1 бригада: Ужин 3, Завтрак 4 + Обед 4 (если он будет на воде) LEG, FREEWOLF, IREN, SMAG, ТАЙРА, ВЕРОНИЧКА, LELIK Общее: Завтра 1 + Обед 1 (бутеры на перекус) -------------------- Настоящий мужчина всегда готов забить гвоздь в нужное место с нужной силой!
Главное после этого - вовремя остановить его и отобрать гвозди... |
Popovich |
28.3.2012, 7:46
Сообщение
#2
|
Живу на форуме Группа: Главные администраторы Сообщений: 12 387 Регистрация: 1.2.2007 Из: Москва Пользователь №: 7 |
А что у нас еще с одной бригадой ?
Если они тоже согласны с самостоятельной закупкой продуктов под свое меню, то я готов пойти на такой эксперимент (Тут на форуме согласуем окончательный список продуктов по каждой бригаде, чтобы точно определиться с кол-вом, деньгами и ничего не забыть - и я напишу в некоторых пунктах рекомендации, а в некоторых жесткие требования) P.S. не пугайтесь - требования, напиример, такие: Тушенка - только Белорусская "С коровой" (думаю, что все понимают, что это ЛУЧШАЯ тушенка и никаких экспериментов не надо (это уже проходили) To SOVa: Вопрос: а может плов делать не с мясом, а с тушенкой? (мясо, не маринованное, стремно везти... может испортиться...) -------------------- Настоящий мужчина всегда готов забить гвоздь в нужное место с нужной силой!
Главное после этого - вовремя остановить его и отобрать гвозди... |
SOVa |
28.3.2012, 8:25
Сообщение
#3
|
Уже освоился Группа: Зарегистрированный Пользователь Сообщений: 211 Регистрация: 10.1.2012 Из: г.Королев Пользователь №: 1 118 |
Цитата To SOVa: Вопрос: а может плов делать не с мясом, а с тушенкой? (мясо, не маринованное, стремно везти... может испортиться...) Мясо можно дома обжарить, оно тогда точно не испортиться. Плов с тушенкой... это уже как то не плов... я тогда с себя ответственность за вкусовые качества снимаю По количеству: мясо при жарке обычно теряет 30 - 45% веса, овощи 40 - 60%, то есть мясо с овощами после жарки (при 4.5, 4, 2) вес составит примерно 6,5 кг + рис после варки примерно 6 кг., то есть 12 кг готового продукта. Можно риса поменьше сделать, плов сытнее будет... а за количество мяса я бы поборолась, тем более что кроме плова на ужин больше ничего не будет Казан, по словам Шамана 12л., исходя из этой информации я расчеты и делала. -------------------- Разве я мог предложить даме водку? Это чистый спирт!
|
Popovich |
28.3.2012, 8:33
Сообщение
#4
|
Живу на форуме Группа: Главные администраторы Сообщений: 12 387 Регистрация: 1.2.2007 Из: Москва Пользователь №: 7 |
Казан, по словам Шамана 12л., исходя из этой информации я расчеты и делала. Если казан 12 литров, то туда столько риса, мяса и моркови наверное не влезет... Но это я предполагаю... я плов никогда не готовил А вообще-то надо бы тут на форуме Тайру дождаться - послушать и ее авторитетное мнение (как человека, уже готовившего плов в казане в походе Мясо можно дома обжарить, оно тогда точно не испортиться. П охорошему, тогда надо бы и заморозить и завернуть в пакеты + газеты - тогда оно сутки точно выдержит... -------------------- Настоящий мужчина всегда готов забить гвоздь в нужное место с нужной силой!
Главное после этого - вовремя остановить его и отобрать гвозди... |
SOVa |
28.3.2012, 8:40
Сообщение
#5
|
Уже освоился Группа: Зарегистрированный Пользователь Сообщений: 211 Регистрация: 10.1.2012 Из: г.Королев Пользователь №: 1 118 |
А вообще-то надо бы тут на форуме Тайру дождаться - послушать и ее авторитетное мнение (как человека, уже готовившего плов в казане в походе Ой! Надо, надо! Совет опытного человека был бы ОЧЕНЬ кстати! -------------------- Разве я мог предложить даме водку? Это чистый спирт!
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 19:58 |